Dark / Aged

Don Papa Sherry Cask is eerst gerijpt in ex-bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten alvorens te worden gefinisht in vier verschillende soorten sherryvaten: Palo Cortado, Fino, Cream en Pedro Ximenez.
De resulterende melange biedt een heerlijk droge, bijna nootachtige neus met een rijke, fruitige smaak en een heerlijk zachte afdronk.

Een 10 jaar oude donkere rum uit de Filipijnen.

Deze rum weerspiegelt de manier van verouderen van Masters Rum makers in het centrum van ons eiland. Het is een laatste blend van rum van zeer verschillende leeftijden, resulterend in rum met uitzonderlijke zachtheid, harmonie en complexiteit, wat het aantrekkelijk maakt voor het gehemelte. Geduldig gerijpt in witte eikenhouten vaten, presenteert deze rum een heerlijk en uitgebalanceerd boeket dat intense en onvergetelijke aroma's combineert.

Deze tropische rum gemaakt van suikerrietsap en melasse, rijpt in zowel Amerikaanse als Franse eiken vaten. Het is een oprecht eerbetoon aan de slaven die in de geschiedenis van suikerriet en rum een hoge prijs hebben betaald. Uitsluitend bestaat de rum uit gewassen uit de Dominicaanse Republiek. De lokale distilleerderij verbouwt haar eigen suikerriet en beheert het gehele proces. Mede door werkgelegenheid speelt zij een belangrijke rol in de samenleving. De serie heeft voor elke gelegenheid een rum. Of je nu op zoek bent naar een rum voor beginners of een vat sterkte voor de ware rumkenner. Elke variatie is complex met delicate tonen van eiken, vanille en karamel.