Since 1885
Islay
Resultaat 1–16 van de 188 resultaten wordt getoond
-
Ardbeg 19y Triangh Bhan
€499,00Dit bijzondere distilaat voor deze 25y oude Ardbeg, werd voor het eerst gedistilleerd in een tijd dat er amper een redelijk volume werd geproduceerd werd. Er werd gebotteld uit zeldzame vaten die in de jaren negentig werden gevuld. Na twee overnames door grotere bedrijven en een enorme omzetdaling, werd de distilleerderij in 1991 gedwongen te sluiten. Pas zes jaar later werd Ardbeg heropend en konden ze weer op volle kracht whisky produceren. De distilleerderij bloeide pas sindsdien, won tweemaal de onderscheiding World Whisky of the Year.
De Ardbeg 25 Years Old wordt geleverd in zeer bijzonder verpakking een geweermetalen fles, verpakt in een metalen doos die volgens de distilleerderij “een moderne kijk op het klassieke Ardbeg-knopenwerk heeft en symbolisch is voor de ongetemde complexiteit van deze buitengewone whisky
-
Ardbeg 25 Islay Single Malt
€1.250,00Dit bijzondere distilaat voor deze 25y oude Ardbeg, werd voor het eerst gedistilleerd in een tijd dat er amper een redelijk volume werd geproduceerd werd. Er werd gebotteld uit zeldzame vaten die in de jaren negentig werden gevuld. Na twee overnames door grotere bedrijven en een enorme omzetdaling, werd de distilleerderij in 1991 gedwongen te sluiten. Pas zes jaar later werd Ardbeg heropend en konden ze weer op volle kracht whisky produceren. De distilleerderij bloeide pas sindsdien, won tweemaal de onderscheiding World Whisky of the Year.
De Ardbeg 25 Years Old wordt geleverd in zeer bijzonder verpakking een geweermetalen fles, verpakt in een metalen doos die volgens de distilleerderij “een moderne kijk op het klassieke Ardbeg-knopenwerk heeft en symbolisch is voor de ongetemde complexiteit van deze buitengewone whisky
-
Ardbeg Grooves Limited Edition
€349,00Ardbeg staat bekend om hun alternatieve levensstijl en whiskies. Je zou kunnen zeggen dat zij de ultieme vrije geest hebben om deze fantastische dingen te maken.
Maar bovenal brandt er een vurige passie in hun ziel en vaten, voor hun whisky.
Om deze whisky te maken, gebruiken zij ex-wijnvaten die intens verkoold zijn totdat er zich “kool”blokjes op het oppervlak van het hout vormden.
Dit zorgt ervoor dat whisky aromatisch is met gerookte specerijen, vreugdevuren in de verte en gekruid vlees met chili. Zoete vibes van de illa-popcorn en rokerige roet vervagen tot een zachte gloed van appels, verse bloemen en gerookte peer.
Een groovy party in het glas………… -
Ardbeg Kelpie Special Committee Only Edition 2017
€469,00Ardbeg Kelpie, een single malt uitgebracht in 2017 die is gerijpt in vaten gemaakt van maagdelijke Zwarte Zee-eik en meer traditionele bourbonvaten. De Committee Release wordt gebotteld op de hogere sterkte van 51,7% ABV (terwijl de standaard Ardbeg Kelpie wordt gebotteld op 46% ABV).
-
Ardbeg Limited Edition BizarreBQ
€99,00Je begint met: een gedurfd idee, 3 unieke vatsoorten, 2 meesters in hun vakgebied en een hele boel hitte en rook. Het eindresultaat is de eerste BBQ geïnspireerde whisky: Ardbeg BizarreBQ.
Master Distiller Dr. Lumsden heeft samen met zelf benoemde grill god Christian Stevenson (AKA DJ BBQ) deze vlezige en mondvullende whisky gecreëerd.
Net zoals met grillen is er één belangrijk element nodig om onze eerste BBQ inspired whisky te creëren: vuur! “Double charred” oak casks, PX-Sherry vaten en speciale BBQ vaten zorgen voor een perfecte
combinatie van zoetigheid, rokerigheid en vlezigheid. Perfect voor de BBQ dus! -
Ardbeg Limited Edition Heavy Vapours
€149,00Ter ere van Ardbeg day 2023 is deze Heavy Vapours Limited Edition uitgebracht. Zoals doet vermoeden is dit één van de rijkste en robuuste Ardbegs tot nu toe.
Dit komt mede doordat ze geen gebruik hebben gemaakt van de luchtreiniger op de distilleerketel. Daardoor blijven de zware rookaroma’s achter in de whisky.
Een whisky met kracht! -
Best Dram Staoisha 8y first fill Amarone barrique
€99,00Single Malt van de Duitse onafhankelijke bottelaar Best Dram.
Deze rijke Staoisha is het beste van Islay en Veneto in één fantastische whisky. De rokerige Bunnahabhain
van een fisrt fill Amarone barrique combineert harde rokerigheid met zacht en donker fruit van het Amarone vat, een fantastische combinatie! -
Big Peat 25 Jaar The Golden Edition
€219,00De eerste release in de Douglas Laing’s Vintage Series is een 25 jaar oude Big Peat getiteld The Gold Edition. Zoals altijd wordt deze geweldige blended malt exclusief gemaakt met whisky’s die zijn gedistilleerd op het eiland Islay, hoewel voor deze uitdrukking elk minstens 25 jaar gerijpt is.
-
Big Peat The Smokehouse Edition Feis Isle 48% 2023
€69,99De naam spreekt boekdelen; Big Peat is een stevige Islay Malt met ook een zoete kant. Deze whisky combineert een zware rokerige, ziltachtige, ook wel as-achtige selectie van malts uitsluitend afkomstig van het magische whiskyeiland Islay. Dé whisky voor liefhebbers van geturfde whisky’s.
Onafhankelijke whisky bottelaar Douglas Laing brengt een nieuwe editie van Big Peat uit. Deze whisky staat in het teken van het befaamde eiland festival van Islay: Fèis Ìle. Van deze gelimiteerde 2023 uitgave heeft Nederland 600 flessen weten te bemachtigen. De whisky is een huwelijk van Single Malt whisky’s uit Islay. De blend heeft gelegen op robuuste rode wijnvaten voor extra smaakdimensie en bevat een alcoholpercentage van 48%.
75 jaar Douglas Laing
Douglas Laing bestaat 75 jaar en om dit te vieren brengt de onafhankelijke bottelaar enkele speciale whisky’s uit dit jaar. Waaronder deze Limited Edition uitgave waarvoor Big Peat een verre reis heeft afgelegd in de zoektocht naar de beste wijnvaten. Alles is in het teken gesteld om de ultieme dram te creëren die past bij een heerlijk stevig gerecht. Voor deze zeer beperkte release, ter ere van het festival Fèis Ìle 2023, heeft Douglas Laing de beste Islay Single Malts geblend. De rokerige invloeden komen, met de rijke robuustheid van de wijnvaten, fantastisch samen. De whisky is verpakt in een gouden premium geschenkkoker. De fles bevat een rode stempel dat dient als kwaliteitskenmerk.
-
Bowmore 27 Jaar Timeless
€2.099,00Bowmore 27 Year Old werd 15 jaar lang zorgvuldig gerijpt in ex-sherry- en bourbonvaten. Het werd vervolgens 12 jaar gerijpt in first-fill Oloroso sherry butts totdat het de unieke single malt werd die het vandaag is.
-
Bowmore Aston Martin 21 Jaar
€549,00Voor de eerste keer heeft onze Master Blender, Ron Welsh, de Gulden Snede aangenomen om de precieze combinatie van componenten te bepalen, die elk hun eigen unieke smaken en lagen van complexiteit toevoegen aan de uiteindelijke whisky.
Vertrekkend van een basis van 21 jaar oude Bowmore, gerijpt in first-fill Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten, werden nog eens vier extra vaten speciaal geselecteerd met een sterke invloed van Europese versterkte wijnen.
Het resultaat is een single malt met optimale smaakverhoudingen. Met een duidelijke knipoog naar Aston Martin biedt de whisky bij de eerste indruk een prachtig aroma, dat een verwarmende smaakervaring belooft, maar met een zeer krachtige en gedenkwaardige afdronk.
-
Caol Ila aged 25 years
€599,00De Caol Ila 25 Year wordt is omring met een zeer mooie combinatie van zoete en pittige aroma’s met hints van gekonfijt fruit en zoute zeelucht.
Smaak: De smaak begint zoet en fruitig met een redelijk bittertje erin.
Afdronk : prachtig en doet de naam Caol Ila eer aan, een lange en zoet drogende afdronk met aantrekkelijke tonen van rook en een plezierige nasmaak.
-
Caol Ila Distillers Edition 2021
€73,00De Caol Ila Distillers Edition is een limited edition-release die is gerijpt op Amerikaans eiken en is afgewerkt in Moscatel-wijnvaten.
-
Cooper’s Choice Caol Ila “Smoking Sherry” Sherry Wood Finish 55,50%
€85,00Deze expressie werd aanvankelijk gerijpt op Amerikaans eikenhout, alvorens te worden getrakteerd op een afdronk in een Olosoro sherry butt, wat resulteerde in een geweldige balans van rijke turfrook en zalvend zoet, gekruid fruit. In 2021 werd het vat opengebroken door The Vintage Malt Whisky Co. om in totaal 762 flessen vrij te geven voor de serie The Cooper’s Choice.
-
Douglas Laing’s Old Particular Dutch Dram Masters Bunnahabhain 15y
€199,00The Dutch Dram
Speciale uitgave van Douglas Laing’s. Zij hebben in samenwerking met de Nederlandse Importeur de ‘The Dutch Dram Masters’ in het leven geroepen als ode de nalatenschap van de Nederlandse meesters.
De tweede uitgave in deze serie is een meesterwerk van Willem van de Velde (II) ca. 1680. Genaamd; ‘Een schip in volle zee bij vliegende storm’.De Windstoot
Een groot zeventigkanons Brits oorloogsschip is in nood. Een windstoot heeft de mast gebroken en één van de zeilen is losgeslagen. Willem van de Velde (destijds in dienst van het Engelse Koningshuis) maakte dit schilderij én het bij behorende schilderij
‘het kanonsschot’ in Engeland.OLD PARTICULAR Bunnahabhain 15YO
De tweede whisky in deze reeks bottelingen is een prachtige Bunnahabhain single malt single cask van 15 jaar oud. Bunnahabhain whisky wordt geproduceerd op het eiland Islay. Een roemruchte broedplek voor befaamde whisky’s. Stoere zilte, turfachtige whisky’s die doen terugdenken aan het ruwe landschap van het eiland. De whisky is een ode aan de windstoot en gebotteld op een mooie cask strength van 52,1%.
-
Johnnie Walker Limited Edition 12 years Black Islay Origin
€36,99Deze Limited Edition 12 Years Black Islay Origin van Johnnie Walker is de samenstelling van aroma’s met een lichte toon van turf , gepaard met toffee en lekkere zoete sinaasappel.
Hij is kruidig met een peper op de voorgrond, gevolgd door zoete tonen van rood fruit en gedroogd fruit met honing. De whisky bevat ook sterke tonen va n rook die zeer zeker aanwezig zijn, maar niet te overweldigend dat het alles overneemt.
De nasmaak bevat tonen van rook met op het eind bloemen met een zachte toon van toffee.
