cacao
Resultaat 1–16 van de 22 resultaten wordt getoond
-
Ardbeg “Ardcore”
€155,00Release uit 2022 van Ardbeg voor “Ardbeg Day”. Een experimentele Ardbeg gemaakt van zwaar geroosterd gerst (Black Malt genoemnd). De naam “Ardcore” is een verwijzing naar de punk-rock cultuur van Islay, waar ze in de jaren 70 maar liefs 3 punkers hadden op het eiland! De bijbehorende doos is daar zeker ook op geïnspireerd. De Ardcore is een ruige whisky met een robuust karaker en aroma’s van pure chocolade, toffee, anijs, houtskool en rook.
-
Ardnahoe Infinite Loch
€79,00Ardnahoe Infinite Loch is gerijpt in een combinatie van ex-Bourbon en ex-Oloroso sherryvaten en is gebotteld zonder kunstmatige kleuring en zonder chill-filtratie.
Opgericht in 2018 door de familie Laing is Ardnahoe de laatste nieuwe distillery op dit prachtige eiland dat bekend staat om zijn karakteristieke turf whisky’s. Met meer dan 40 jaar ervaring is de Laing familie een bekende naam in de Schotse Whisky wereld. Zij hebben de distillery gebouwd aan de ruige noordkust van Islay, met direct uitzicht op het eiland Jura en de zeestraat ertussen. Bijzonder van Ardnahoe is dat zij één van de weinige distillery zijn die nog de klassieke “worm tubs” gebruiken die voor een langzame condensatie van de alcoholen zorgen, dit zorgt voor een diepere en complexere smaak.
-
Ardnamurchan AD/09:14 CK.154
€169,00Vanwege de lang relatie van de importeur van Ardnamurchan in Nederland met Ardnamurchan en hun moederbedrijf Adelphi heeft de importeur een eigen vat mogen selecteren voor de Nederlandse markt. Deze 8 jaar oude unpeated variant combineert de prachtige maritieme tonen en de rijkheid van Ardnamurchan met de karakteristieken van dit mooie ex-bourbon vat. Een unieke whisky voor de liefhebber of verzamelaar.
-
Bacardi Limitada Gran Reserva 1 Liter
€99,00De Bacardi Edicion Limitada en een blend van oudere en jongere rumsoorten die elkaar perfect aanvullen.
De oudere rumsoorten zorgen voor die typische houttonen, gedroogd fruit en butterscotch terwijl de jongere rumsoorten voor
de lichthei en tropisch fruit zorgen welke deze rum mooi in balans brengt..
-
Balcones Tres Hombres ZZTOP edition (licht beschadigd etiket)
€99,00 -
Bus Single Cask Topslijter Edition
€67,50Exclusieve botteling van Bus whisky voor Topslijter. Zachte en rijke whisky gelagerd op ex-bourbon vaten.
“Bus Whisky” is genoemd naar de waterbron van de distilleerderij. De Peelrandbreuk vormt al duizenden jaren een natuurlijke formatie van wijstwaterbronnen in het Oosten van Brabant. Zoals de bron in Handel, die jaarlijks vele pelgrims en gelovigen trekt. En de Willibrordusput in Oss, die naar verluidt door de heilige Willibrord werd gezegend. Wijstwaterbronnen dragen een rijke geschiedenis met zich mee. In het buurtschap Bus in Nistelrode ligt de waterbron van de whiskystokerij op het erf van de boerderij waar eigenaren Dennis Hurkmans & Ezra Leeger wonen en waar ook de brouwgerst voor Bus Whisky geteelt wordt.
Bus Whisky won naast een gouden duurzaamheidsmedaille in Hongkong in 2021 ook medailles bij de London Spirits Competition in London (2x zilver) en de USA Spirits Ratings in San Francisco (brons) en de China Wine & Spirit Competition (goud) en de Asian Wine & Spirit competition (goed).
-
Compass Box Crimson Casks
€79,00De Compass Box ‘Crimson Casks’ is de laatste nieuwe aanvulling op de “core range” van Compass Box. Een krachtige, rijke Whisky gerijpt in Sherry vaten van Amerikaans eiken, die perfect “geseasoned zijn” om een hele bijzondere interactie op gang te brengen tussen hout en wijn die de kruidigheid en genereuze intensiteit van de Oloroso Sherry naar voren brengt.
Compass Box:
Compass Box is opgericht in 2000 en heeft als missie om de wereld van Schotse whisky interessanter te maken. Vanuit onze Blendig Room in Londen blijven we de grenzeloze mogelijkheden van smaak verkennen. Anders dan een distilleerder, meer dan een blender, zijn wij Schotse whiskymakers.
-
Glendronach 15 Sherry Cask Matured
€95,00De 15 jarige Glendronach die heeft mogen rijpen in oloroso sherry vaten en Pedro Ximenez vaten.
-
Glendronach 18y Sherry Cask Matured
€169,00Deze highlander heeft een volledige opvoeding gehad op Oloroso sherry vaten en is misschien wel de ultieme sherry whisky. -
Glenglassaugh Portsoy
€65,99Het naburige vissersdorp Portsoy is de inspiratie voor deze diepe en rijke peated whisky. Single malt en opgevoed in sherry, bourbon en port vaten is deze wisky vol, rijk en gebalanceerd kenmerkend voor de Glenglassaugh distillaten. Harmonieus met rijke zonen, een ziltig karakter en de kracht van de peat.
-
Mortlach special release ’23
€299,00Mortlach “The katana’s edge” is part of the special releases set of 2023 by Diageo. This beast of Dufftown is one on its own. The combination of both ex-Pinot Noir and Japanese ex-Kanusoke whisky casks makes this whisky a full bodied beast
full of fruit and chocolate. Plum and spice are followed by black fruits accompanied with the structure of the Pinot cask. A delightfull and special whisky. -
The Lakes “Galaxia”
€199,00Galáxia, de leidende uitblinker in de serie The Whiskymaker’s Editions, is namelijk als een sprankelend sterrenbeeld dat de meest bewierookte karakters uit de serie verenigt in een fles. Het is eigenlijk een feestje waarbij alle mooie eerdere uitgaves van de serie bij aanwezig zijn. De The Lakes Whiskymaker’s Editions Galáxia is rijk, uitnodigend en verleidelijk geparfumeerd, gember en cacao gaan over in romige houtkruiden en gekonfijte pecannoten. Mooi in balans gebracht door een druppel Manuka honing. Laat uw zintuigen u de weg wijzen naar een lange, gedurfde en majestueuze afdronk die wordt verbreedt met de toevoeging van donker fruit en decadente chocolade.
-
The Lakes Elements Project
€565,00“Elements is een bibliotheek vol whiskykennis en biedt een zeldzaam inkijkje in de geest van een whiskymaker.
We wilden begrijpen hoe de theorie van rijping op sherryvaten van toepassing is op de omgeving van het Lake District en met onze New Make Spirit. Dit was een fundamentele stap in de richting van onze filosofie van rijping op eikenhout en het ontwerpen van een nieuwe single malt op sherryvaten.
Deze opmerkelijk zeldzame en individueel genummerde verzameling whisky’s is het resultaat van een forensisch onderzoek naar wat een sherryvat zou kunnen zijn. Waarbij elk element de smaak, textuur en het aroma onderzoekt die kunnen worden afgeleid van verschillende sherry-gekruide eikenhouten vaten, die elk een aparte rol spelen om een basislijn te creëren van waaruit andere smaken kunnen worden gelaagd.”
Unieke set van the Lakes distillery, van maar1368 genummerde werdwijd beschikbare boxen.
-
The Macallan Harmony Vibrant Oak
€209,00Vierde en laatste release in de harmony collection van The Macallan. Deze release is een samenwerking met Circue du Soleil die de 200 jaar vakmanschap van The Macallan distillery viert.
De whisky, gemaakt door The Macallan Whisky Mastery Team, rijpt in een combinatie van first fill sherryvaten van Amerikaans eikenhout en refill sherryvaten. Deze zijn zorgvuldig geselecteerd om de klassieke Amerikaanse eikenhouten smaken van vanille, citrus en zoet eikenhout te leveren, die op natuurlijke wijze uit het vat komen tijdens de rijping, met een medium, zoete afdronk die delicaat en lang is.
-
WhiskyDudes 7th release Invergordon 36y
€149,00 -
WhiskyDudes 8th Release Glenrothes 11y
€99,99A 11-year-old Glenrothes, which had a final maturation for over 2 years on a fresh Oloroso quarter cask. Wow, what a 1970’s sherry aroma. Very mellow with figs, prunes, strawberry – topped off with whipped cream. Old leather. A little wine acidity, red grapes. Saturne peach. This is going to be a treat. The Oloroso influence is clearly present in the taste. Sultana raisins, blood orange and chocolate. Crushed black peppercorns. Quite floral, rose petals. Maybe even some perfume? Lovely. The finish is long lasting, very sticky. Lots of caramel. And even a bit tingling like sipping aqua mineral. What a great catch once more. And with 62.4% it likes a brawl!
Only 143 bottles available.