Since 1885
Citrus
Resultaat 1–16 van de 44 resultaten wordt getoond
-
Ardbeg Smokiverse
€109,00Maak kennis met de exclusieve Ardbeg Smokiverse van dit jaar. Gemaakt met High Gravity Mashing (een echte distillatieterm!), neemt deze experimentele mout ons mee op een reis naar nieuwe, onontdekte smaken. Door te experimenteren met High Gravity Mashing hebben zij de hoeveelheid water verminderd, de hoeveelheid griesmeel verhoogd en meer graan in de mix gestopt dan ooit tevoren. Dit proces verhoogt het suikergehalte in het wort, wat resulteert in een hogere dichtheid dan onze standaardmash. Het is deze verhoogde dichtheid die heeft bijgedragen aan het ontsluiten van deze fruitigere, intensere Ardbeg.Proef de opkomst van een ontzagwekkend fruitige Ardbeg. Noten van muscovadosuiker vermengen zich met de schroeiende aroma’s van rijpe gerst en geroosterd zuurdesembrood, terwijl zoete turfrook zich omringt met rijp tropisch fruit. Dompel je gehemelte onder in een verpletterende mondsmaak die implodeert met intens rijke, romige smaken.
-
Ardnahoe Infinite Loch
€79,00Ardnahoe Infinite Loch is gerijpt in een combinatie van ex-Bourbon en ex-Oloroso sherryvaten en is gebotteld zonder kunstmatige kleuring en zonder chill-filtratie.
Opgericht in 2018 door de familie Laing is Ardnahoe de laatste nieuwe distillery op dit prachtige eiland dat bekend staat om zijn karakteristieke turf whisky’s. Met meer dan 40 jaar ervaring is de Laing familie een bekende naam in de Schotse Whisky wereld. Zij hebben de distillery gebouwd aan de ruige noordkust van Islay, met direct uitzicht op het eiland Jura en de zeestraat ertussen. Bijzonder van Ardnahoe is dat zij één van de weinige distillery zijn die nog de klassieke “worm tubs” gebruiken die voor een langzame condensatie van de alcoholen zorgen, dit zorgt voor een diepere en complexere smaak.
-
Ardnamurchan AD / Paul Launois 2024
€139,00De Schotse Ardnamurchan-distilleerderij presenteert een nieuwe Paul Launois-editie: Ardnamurchan Paul Launois Release 2024 is alweer de vierde batch van deze speciale editie. De naam zegt het al: vaten van champagneproducent Julien Launois hadden een
bijzondere invloed op deze Highland single malt.Ardnamurchan werkt zeer transparant en geeft gedetailleerde informatie over de gebruikte gerst, het productieproces en de vaten waarin de whisky rijpt. De QR-code op het flesetiket van een Ardnamurchan Paul Launois Release 2024 leidt naar informatie die ons bijvoorbeeld vertelt dat deze whisky in 2017 is geproduceerd uit ongeturfde Concerto-gerstemout en heeft gerijpt in 13 ex-bourbonvaten. Twaalf hiervan kregen een definitieve finish in Paul Launois-vaten, terwijl er één zonder finish de batch in ging.De Ardnamurchan Paul Launois Release 2024 is gebotteld zonder chill-filtering en in natuurlijke kleur op 57,3% ABV. De batch leverde in totaal 3.198 flessen op, die worden gedistribueerd in het Verenigd Koninkrijk en 32 andere landen over de hele wereld. Nederland heeft 220 flessen toegewezen gekregen.
-
Balcones Tres Hombres ZZTOP edition (licht beschadigd etiket)
€99,00 -
Big Peat 12y
€59,99Big Peat 12 Years Old Islay Malt is een uniek huwelijk van Single Cask Single Malts, zonder kleurstoffen of chill-filtratie! Dit is de allereerste permanente Big Peat uitmonstering met een age statement! De whisky bevat een kleine partij traditionele whisky’s, alleen bestaande uit Islay malts van onder andere Ardbeg, Bowmore, Caol Ila & Port Ellen. Deze geweldige dram toon een karakteristieke balans tussen rook en as naast een mooie suikerachtige zoetheid. Eigenlijk alles wat je zou verwachten van deze legendarische botteling!
-
Big Peat Vintage 2010
€74,99Speciaal gebotteld ter ere van het jaarlijkse Fèis Ìle Festival, keert Big Peat in 2025 terug naar zijn oorsprong: het ruige, rokerige Islay. Deze exclusieve Small Batch release – een 2010 Vintage – laat de ongetemde persoonlijkheid van Big Peat schitteren dankzij een zorgvuldige rijping in refill hogsheads. Dit resulteert in een pure en krachtige Islay ervaring, volledig in lijn met Big Peat’s reputatie. Deze gelimiteerde botteling is ongetemd, ongefilterd en ongekleurd, precies zoals de natuur het bedoeld heeft. Met een indrukwekkend alcoholpercentage van 50%.
-
Boomsma Dutch Single Malt 2023 Batch 1
€39,9924 September was het dan eindelijk zover. Na 7 jaar rijping op Amerikaanse Bourbon vaten werd de First Release van de Boomsma Dutch Single Malt gepresenteerd in Distilleerderij van Boomsma. Chantoine en Saskia Boomsma onthulde deze bijzondere fles en waren trots om de eerste smaakbeleving met de 200 genodigde te delen.
Een 40% sterke single Malt met 7 jaar rijping dus. De oorsprong ligt in 2016 bij een lokale Friese Bierbrouwer, de basis voor de nieuwste uitdaging, whisky stoken in de kenmerkende koperen Boomsma Potstill. Twee keer gedistilleerd met als resultaat een prachtig zacht New Made Spirit. Deze is 7 jaar gelagerd op Amerikaanse Bourbon vaten en ter gelegenheid van het 140 jarig bestaan gelimiteerd als First Release gebotteld (2200 fles worldwide)
-
Boomsma Dutch Single Malt 2024 Batch 2
€39,99Vorig jaar 24 September 2023 was het dan eindelijk zover. Na 7 jaar rijping op Amerikaanse Bourbon vaten werd de First Release van de Boomsma Dutch Single Malt gepresenteerd in Distilleerderij van Boomsma. Chantoine en Saskia Boomsma onthulde deze bijzondere fles en waren trots om de eerste smaakbeleving met de 200 genodigde te delen.
Dit jaar komt de second release van deze prachtige Dutch Malt in het najaar op de markt. In september worden de flessen afgevuld. Een 40% sterke single Malt met 7 jaar rijping dus. De oorsprong ligt in 2016 bij een lokale Friese Bierbrouwer, de basis voor de nieuwste uitdaging, whisky stoken in de kenmerkende koperen Boomsma Potstill. Twee keer gedistilleerd met als resultaat een prachtig zacht New Made Spirit. Deze is 7 jaar gelagerd op Amerikaanse Bourbon vaten en nu dus als Second Release gebotteld (2300 fles worldwide)
-
Caffo Crema di Limoncello
€15,99Mooi zacht en rijk crèmelikeur van de top producent Caffo. Met alleen natuurlijke ingrediënten maken zij een verfijnd creme likeur met alleen de beste lokale citroenen.
-
Famous Grouse The Famous One
€26,99Een zachte en goed uitgebalanceerde whisky met tonen van honing, vanille en zoet fruit.
-
Fettercairn 22y
€249,00Deze prachtige whisky die maar liefst 22 jaar gerijpt is op de allerbeste ex-bourbon vaten, de perfecte partner voor het tropische karakte van deze prachtige whisky. Dit karakter komt van de karakteristieke koelringen rondom de pot stills die er voor zorgen dat alleen de meest fijne dampen omhoog reizen.
-
Fettercairn Warehouse 2 Batch #4
€79,99Naast het traditionele gebruik van koperen ketels, wordt hier een speciaal condensatieproces gebruikt door een koelring bovenaan de ketels te plaatsen waar gekoeld water uit vloeit. Deze koelt de ketels nog harder af tijdens het distilleren waardoor het proces vertraagd wordt, maar de uiteindelijke spirit nog fijner en rijker is van smaak.
Deze vierde batch release van Fettercairn werd samengesteld uit volgende aparte, met de hand geselecteerde, vaten: ex-Bourbon Barrels, 1st Fill (74%) ex- Bourbon Barrels , 2nd Fill (20%) Hongaarse eiken wijnvaten (6%
-
Flaming Heart 25th Anniversary Edition
€155,00Om te toosten op 25 jaar Compass Box presenteren zij een geremasterde versie van Flaming Heart, die zich richt op de vlammen en hun beschermende eikenhouten kamer. Voor deze 8e editie hebben ze gezocht naar een zo complex mogelijk smaakpalet met zo min mogelijk componenten. Ze gebruiken uitsluitend whisky’s die verder gerijpt zijn in Franse eikenhouten vaten, aangevuld met geturfde mouten. Deze combinatie is niet meer gezien sinds onze tweede versie van Flaming Heart, uitgebracht in 2007.
-
Glendalough Burgundy Finish Single Cask
Deze mooie single cask whiskey is gefinished in Grand Cru Burgundy-vaten uit Frankrijk waarin voorheen volle pinot noir-wijn werd opgeslagen.
De bourgondische finish geeft deze Ierse whiskey zijn complexiteit en diepe smaken mee.Prijzen:
The Irish Whiskey Masters | Single Grain | Gold | 2019
-
Hinch Small Batch Bourbon Cask
€29,99Mooien en zachte premium blend bestaande uit 25% single malt.
Geproduceerd in kleine batches om de klassieke, soepele Ierse handtekening te kunnen toevoegen.
3 tot 4 jaar gerijpt in de allerbeste fist-fill bourbon casks voor zachte fruit tonen, vanille en karamel.Gedurfde, innovatieve, eigentijdse Ierse whiskey, met trots gemaakt in County Down.
-
Isle Of Jura Winter Edition
€35,99Om de unieke connectie met het eiland te vieren worden er diverse verschillende limited editions uitgebracht. Zo ook de Jura Winter Edition. De winter edition heeft invloeden van speciaal geselecteerde ex-sherry vaten en laat warme wintertonen zien.
