Since 1885
Elegant en bloemig
Resultaat 1–16 van de 93 resultaten wordt getoond
-
Arran 17y 2023 edition.
€149,00The Arran 17y Single malt is een mooie gebalanceerde expressie van Arran en is gebotteld als één in een serie van jaarlijkse uitgaves.
Om een ander licht te laten schijnen op de new make van Arran is deze uitgave een even verdeelde mix van first en secondfill Sherry hogheads en first fill bourbon vaten.
De whisky is gebotteld op 46%. -
Boomsma Dutch Single Malt 2023 Batch 1
€39,9924 September was het dan eindelijk zover. Na 7 jaar rijping op Amerikaanse Bourbon vaten werd de First Release van de Boomsma Dutch Single Malt gepresenteerd in Distilleerderij van Boomsma. Chantoine en Saskia Boomsma onthulde deze bijzondere fles en waren trots om de eerste smaakbeleving met de 200 genodigde te delen.
Een 40% sterke single Malt met 7 jaar rijping dus. De oorsprong ligt in 2016 bij een lokale Friese Bierbrouwer, de basis voor de nieuwste uitdaging, whisky stoken in de kenmerkende koperen Boomsma Potstill. Twee keer gedistilleerd met als resultaat een prachtig zacht New Made Spirit. Deze is 7 jaar gelagerd op Amerikaanse Bourbon vaten en ter gelegenheid van het 140 jarig bestaan gelimiteerd als First Release gebotteld (2200 fles worldwide)
-
Caol Ila aged 25 years
€599,00De Caol Ila 25 Year wordt is omring met een zeer mooie combinatie van zoete en pittige aroma’s met hints van gekonfijt fruit en zoute zeelucht.
Smaak: De smaak begint zoet en fruitig met een redelijk bittertje erin.
Afdronk : prachtig en doet de naam Caol Ila eer aan, een lange en zoet drogende afdronk met aantrekkelijke tonen van rook en een plezierige nasmaak.
-
Chivas Regal Royal Salute ‘The Jodhpur polo edition’ 21y
€199,00Royal Salute is gecreëerd om de kroning van Koningin Elizabethe II vieren. Een lang bestaande affiniteit met polo als “sport van de
koningen” deelt Royal Salute de waarden van dit nobele spel van vaardigheid, eer en elegantie.
De Royal Salute Jodhpur Polo Edition eerbetoon aan de magische polo arena die Jodphur is. A stad bekend om zijn karakteristieke blauw gekleurde huizen die
de blauwe stad vormen met zijn kenmerkende polo arena. -
Glenmorangie 18 Years Old Wondermaker by Azuma Makoto
€189,00Een limited-edition 18-jarige single malt van Glenmorangie, gemaakt in samenwerking met de Japanse bloemenkunstenaar Azuma Mokoto, die verrukkelijke bloemenaroma’s aan deze fruitige single malt geeft. Aroma’s van gedroogd fruit, geranium, jasmijn en narcis vullen de neus, aangevuld met tonen van tuberoos, zoete erwt, kamperfoelie, rijke vijgen, dadels, houtrook, gedroogd fruit en geroosterde walnoten in de mond en blijven hangen in de afdronk
-
Glenmorangie Extremely rare 18y
€96,00Glenmorangie 18years heeft 15 jaar gerijpt op ex-bourbon vaten van het beste Amerikaans wit eiken. Een gedeelte wordt overgestoken op Oloroso sherryvaten voor de laatste 3 jaar rijping. Glenmorangie 18years heeft een perfecte balans en gelaagde smaak in vergelijking tot veel andere 18 jaar oude whiskies.
-
Johnnie Walker Limited Edition 12 years Black Islay Origin
€36,99Deze Limited Edition 12 Years Black Islay Origin van Johnnie Walker is de samenstelling van aroma’s met een lichte toon van turf , gepaard met toffee en lekkere zoete sinaasappel.
Hij is kruidig met een peper op de voorgrond, gevolgd door zoete tonen van rood fruit en gedroogd fruit met honing. De whisky bevat ook sterke tonen va n rook die zeer zeker aanwezig zijn, maar niet te overweldigend dat het alles overneemt.
De nasmaak bevat tonen van rook met op het eind bloemen met een zachte toon van toffee.
-
NC’Nean Huntress 2023 – Woodland Candy
€119,00Dit is de introductie van de tweede uitgave in de lente-serie van Nc’nean. De serie gaat over innoveren en de nooit eindigende queeste om de beste smaken in de wereld in whisky maken en te ontdekken met duurzaamheid in als leidraad.
De 2023, Woodland Candy, een opvallend karakter, romig, smaken van boterachtige toffee, bosfruit met een hint van kruidige specerijen. Deze smaken zullen u de belevenis geven naar de eeuwenoude mossige boslandschappen aan de wilde westkust.
Het is de eerste keer dat Nc’nean een whisky lanceert met een speciaal receptuur voor deze gisten. De introductie van rode en witte wijn gisten voegen een compleet andere geur- en smaaksensatie toe die doen denken aan het thuis van Nc’nean. De wilde en magische westkust van Schotland.Het is een biologisch gemaakte whisky en de fles is 100 % gerecycled.
Nc’nean
Halverwege juli 2021 maakte Nc’nean bekend dat zij de eerste whisky distilleerderij in de UK zijn die net zero uitstoot produceert. Dit is iets waar zij, en terecht naar onze bescheiden mening, zeer trots op zijn!
Wilt u hier graag meer over lezen dan verwijzen wij u graag door naar de site van Nc’nean. -
NC’Nean Organic Single Malt Huntress 2022
€125,00Huntress is de eerste release van de nieuwe lenteserie whisky’s, Deze serie gaat helemaal over het ethos van ontdekken, van het eigen pad bewandelen en is geïnspireerd door de leidende ster, Neachneohain.
Ze stond bekend als de Queen of Spirits in de oude Gaelic legende en was een godin van wilde dieren, de heuvels, de rivieren en de maan. Een huntress.
Het streven van deze serie is het zoeken naar nieuwe smaken in het maken van whisky met de liefde voor creativiteit
Deze release uit 2022 bevat voor het eerst een van de gistproeven. Nu zullen we de eersten zijn om toe te geven dat een passie voor gist een kleine niche is, maar geduld met Nc’Nean.
Dit bescheiden ingrediënt is van fundamenteel belang voor het maken van whisky en creëert niet alleen alcohol, maar ook de meest interessante smaken in de spirit.
De distilleerderij waren ze dol op de resultaten van deze proef, die een gist bevat die vaak wordt gebruikt bij de productie van rum, en we hopen dat u dat ook zult doen.
Het is een biologisch gemaakte whisky en de fles is 100 % gerecycled
-
NC’NEAN Quiet Rebels ‘ANNABEL’
€149,00De eerste release in de Quiet Rebels-serie van Nc’nean (wat trouwens een erg coole naam is) is gearriveerd! De serie draait om de mensen die Nc’nean maken tot wat het is, en naar wie kan de eerste release beter vernoemd worden dan de oprichter van de distilleerderij, Annabel! Haar missie was om een distilleerderij te bouwen die het voortouw zou kunnen nemen op het gebied van duurzaamheid en innovatie, en we zouden zeggen dat Nc’nean zeker in die beschrijving past. De whisky zelf is een intrigerende single malt die pronkt met enkele van de vroege smaakexperimenten van de distilleerderij, gemaakt met een combinatie van whisky die is gerijpt in ex-bourbon- en ex-Tokaji-wijnvaten!
-
NC’Nean Single Barrel AON 17-170 Dutch / Belgium Limited Edition
€119,00Een fust welke een tijd terug was apart gezet door Matt Hastings de blender van Nc’Nean. De fustmanager had hem alleen zover onder een 20-tal fusten weg gezet dat deze pas sinds kort weer bereikbaar was. Matt was bijzonder enthousiast hoe de whisky was ontwikkeld en heeft dit fust gereserveerd voor de eerste Single Cask Botteling voor Nederland. 54.1% sterk en maar 298 flessen in totaal.
12 april was de introductie in NL door Matt Hastings in de Malt Vault in Den Haag. Ook de nieuwe Huntress 2023-Woodland Candy werd gepresenteerd.
Het is een biologisch gemaakte whisky en de fles is 100 % gerecycled.
Nu reeds te reserveren door te bestellen, levering zodra beschikbaar in NL.
-
Teeling Expoler Series 15y Japanes Edition
€95,00Tweede uitgave in de Explorer series van Teeling.
Deze 15-jaar oude whisky is opgebouwd uit mais en gerst die door de 4 jaar durende rijping op zeldzame Mugi Shochu vaten (daarvoor 11-jaar op bourbon) een mooie zachte fruitigheid meekrijgt.
Mugi Shochu is een destillaat van gerst uit Japan en wordt daar zelfs meer gedronken dan Sake. De mooie zachte tonen van lychee gekonfijte appels en jasmijnthee zijn karakteristieke Mugi Shochu aroma’s.Een spannende whisky die je verrast en laat zien dat innovatie in houtgebruik fantastische whisky’s oplevert!
-
Tomintoul 16y Sauternes Cask
€124,99Bijzondere uitgave van Tomintoul. Zij hebben een aantal topvaten weten te bemachtigen uit Sauternes in Frankrijk.
Dit kleine gebied in Bordeaux zorgt voor de mooiste en duurste zoete witte wijnen ter wereld.
De rijken tonen van het Sauternes vat proef je goed verweven in deze fantastische whisky.
Een beperkte oplage van deze whisky bedraag maar 5094 flessen. -
WhiskyDudes 7th release North British 1994 – 2022, 28 y, 1st fill ex-bourbon
€119,00 -
WhiskyDudes 7th release Teaninich 2007 – 2023, 16 y, 2nd fill Oloroso hogshead
€129,00 -
Writer’s Tears Minibook
€21,50Leuke geschenkverpakking van Writer’s Tears in de vorm van een mini boek.
De inhoud bevat 3x een 50mililiter flesjes van Writer’s Tears:
* Copper Pot
* Double Oak
* Cask Strength (53%)Leuk kado om iemand kennis te laten maken met de mooie whisky’s van Writer’s Tears.
