By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Gedroogd fruit en noten

Resultaat 1–16 van de 172 resultaten wordt getoond

  • Arran 17y 2023 edition.

    149,00
    The Arran 17y Single malt is een mooie gebalanceerde expressie van Arran en is gebotteld als één in een serie van jaarlijkse uitgaves.
    Om een ander licht te laten schijnen op de new make van Arran is deze uitgave een even verdeelde mix van first en secondfill Sherry hogheads en first fill bourbon vaten.
    De whisky is gebotteld op 46%.

  • Best Dram distilled at Deanston distillery 11y (PX)

    95,00

    Single malt van de Duitse onafhankelijke bottelaar Best Dram.
    Deze 11 jaar oude Deanston is opgevoed op een first fill PX vat. Super zachte en rijke signatuur van de Deanston Distillery met tonen van rijp gedroogd fruit van het Sherry vat.
    Een echte aanrader voor liefhebbers van een zwoele whisky!


  • Best Dram Distilled at Linkwood Distillery 14y

    105,00

    Deze Linkwood single cask heeft 14 jaar gerijpt op een first fill oloroso sherry hogshead van 225 liter.
    Cask strength afgevuld op 52,3% en een output van 251 flessen.
    Geniet van deze unieke whisky!


  • Bowmore 30y 2022 release

    2.699,00

    Waanzinnig mooie whisky gedistllleerd in 1998. Output van slechts 2580 flessen uit een 6-tal Sherry hogheads en Bourbonvaten.
    Deze 30-jarige Bowmore (Release 2022) is een uitkomst van geduld, vakmanschap en de liefde voor whisky.
    Gebotteld op 45.3% is dit een tijdloze klassieker gepresenteerd in een fantastisch mooie houten kist.


  • Bowmore Aston Martin 22y

    599,00

    22-jarige Bowmore in de Aston Martin serie. Samenstelling van verschillende destillaten die gedistilleerd zijn tussen ’97 en ’00 met rijping op Europees eiken (Sherry) en Amerikaans eiken.
    Gebotteld op 51,5%. Bowmore en Aston Martin hebben de handen in één geslagen om het ultieme vakmanschap te eren waar deze twee bedrijven samen voor staan.

     

     


  • Caffo crema di Amaretto

    15,99

    Mooi zacht en rijk crèmelikeur van de top producent Caffo. Met alleen natuurlijke ingrediënten maken zij een verfijnd creme likeur met alleen de beste lokale amandelen.


  • Chivas Regal Royal Salute ‘The Jodhpur polo edition’ 21y

    199,00

    Royal Salute is gecreëerd om de kroning van Koningin Elizabethe II vieren. Een lang bestaande affiniteit met polo als “sport van de
    koningen” deelt Royal Salute de waarden van dit nobele spel van vaardigheid, eer en elegantie.
    De Royal Salute Jodhpur Polo Edition eerbetoon aan de magische polo arena die Jodphur is. A stad bekend om zijn karakteristieke blauw gekleurde huizen die
    de blauwe stad vormen met zijn kenmerkende polo arena.


  • Compass Box Amici Ad Vitam

    189,00

    Deze whisky is speciaal uitgebracht om de 30-jarige samenwerking te vieren van Compass Box met hun Nederlandse importeur.
    Een uitgebalanceerde whisky bestaande uit verschillende malts en oudere grain componenten. Een rijke en vettige whisky
    Met tonen van tropisch fruit, custard en een vleugje turf.
    Een bijzondere whisky om van te genieten; alleen, of samen met vrienden.


  • Compass Box Metropolis The Extinct Blends Quartet Limited Edition #3

    329,00

    De derde uitgave van Compass Box in ‘The extinct blends quartet’ is ‘Metropolis’.
    Geïnspireerd op de oude blend whisky’s van weleer is het thema een kwinkslag naar het industriële verleden van blended Scotch,
    de geboortesteden uit welke ze zijn ontstaan alsmede en de ondernemersspirit waarmee whisky de wereld heeft veroverd.

    Omdat het Compass box is krijgen we ook exacte breakdown van het recept: 25,8% is Scotch blended malt gerijpt in een refill sherry but, 25,1% Aberlour single malt uit een re-charred amerikaans eiken vat, 20,5% een blended grain
    plot uit refill bourbon vaten, 16,6% Miltonduff single malt uit first-fill bourbon vaten, 7,1% Bowmore single malt uit refill bourbon vaten en 4,9% is een blended Scotch plot uit voornamelijk first-fill bourbon vaten.

    Compass Box maakt blend (ed malt) whisky’s van hele hoge kwaliteit en de derde uitgave in deze serie is hier geen uitzondering op!


  • Daringer “Rabit Hole” Straight Bourbon

    99,00

    Daringer is een straight Bourbon (minimaal 2 jaar oud) en is gelagerd op nieuwe toasted & charred vaten en daarna gefinished in Pedro Ximenez vaten. De batches zijn relatief klein. Voor iedere batch worden 15 uitzonderlijke vaten geselecteerd.
    Een mooie goed gebalanceerde bourbon met een zacht en zwoel karakter. Vol en rijk met fruitige tonen.

     


  • Francoli “88 Barriques” Grappa

    89,99

    Een speciale uitgave ter herinnering aan de eerste familieleden die grappa produceerden. De 88 Barriques, ook wel ottantotto barriques genoemd, heeft een luxe uitstraling en wordt geleverd in een houten kist. Deze grappa wordt gemaakt van de Nebbiolo druif en wordt eerst drie jaar gerijpt in eikenhouten vaten, waarna het nog een verdere rijping van 2 á 3 jaar krijgt in gebruikte vaten van Limousin eiken.

    In de Italiaanse bergen, net boven het Comomeer, begon de Francoli familie al in 1875 met distilleren. Het was toen Luigi Guglielmo Francoli wie in het bergdorp Campodolcino de eerste druppels grappa uit een ketel liet lopen. De Luigi Francoli distilleerderij zoals wij hem nu kennen en welke tegenwoordig in Ghemme, in de Piemonte, staat, werd in 1951 opgericht. Jaar na jaar werd de productie uitgebreid, werden nieuwe bedrijven opgericht en werden bestaande bedrijven overgenomen. Uiteindelijk resulteerde dit in Gruppo Francoli.

    Tegenwoordig is Gruppo Francoli nog steeds in handen van de familie Francoli en een actieve producent en distributeur van onder andere grappa en likeuren. De grappa welke wordt gedistilleerd op Distillerie Francoli wordt gedistilleerd van vast materiaal: gedroogde druivenschil, oftewel vinaccia. Gemiddeld is er zo’n 20 kilogram vinaccia nodig om één fles grappa te produceren.  Alle druiven welke worden gebruikt door Distillerie Francoli komen uit de Piemonte regio. De vinaccia arriveert vers, sterk geurend en nog vochtig op de distilleerderij, wat erg belangrijk is om grappa van hoge kwaliteit te produceren. Een traag distillatieproces, waarbij aandacht aan elk detail wordt gegeven, zorgt ervoor dat de grappa haar zachte en kenmerkende smaak krijgt.

    Distillerie Francoli was de eerste grappa distilleerderij welke officieel het certificaat ‘Impatto Zero’ kreeg. Dit betekent dat de productie welke hier plaats vindt geen invloed heeft op het milieu. Dit is altijd van belang geweest voor de familie Francoli en is dan ook één van de kernwaardes. De hitte welke wordt gebruikt tijdens het distillatieproces is volledig uit plantaardige brandstof verkregen, wat een neutrale balans betreffende CO2 uitstoot garandeert. Daarnaast helpt de distilleerderij bij het beschermen van meer dan 340 000 vierkante meter bos in Costa Rica.


  • Francoli L’Ambra del Moscato Grappa

    89,00

    In de Italiaanse bergen, net boven het Comomeer, begon de Francoli familie al in 1875 met distilleren. Het was toen Luigi Guglielmo Francoli wie in het bergdorp Campodolcino de eerste druppels grappa uit een ketel liet lopen. De Luigi Francoli distilleerderij zoals wij hem nu kennen en welke tegenwoordig in Ghemme, in de Piemonte, staat, werd in 1951 opgericht. Jaar na jaar werd de productie uitgebreid, werden nieuwe bedrijven opgericht en werden bestaande bedrijven overgenomen. Uiteindelijk resulteerde dit in Gruppo Francoli.

    Tegenwoordig is Gruppo Francoli nog steeds in handen van de familie Francoli en een actieve producent en distributeur van onder andere grappa en likeuren. De grappa welke wordt gedistilleerd op Distillerie Francoli wordt gedistilleerd van vast materiaal: gedroogde druivenschil, oftewel vinaccia. Gemiddeld is er zo’n 20 kilogram vinaccia nodig om één fles grappa te produceren.  Alle druiven welke worden gebruikt door Distillerie Francoli komen uit de Piemonte regio. De vinaccia arriveert vers, sterk geurend en nog vochtig op de distilleerderij, wat erg belangrijk is om grappa van hoge kwaliteit te produceren. Een traag distillatieproces, waarbij aandacht aan elk detail wordt gegeven, zorgt ervoor dat de grappa haar zachte en kenmerkende smaak krijgt.

    Distillerie Francoli was de eerste grappa distilleerderij welke officieel het certificaat ‘Impatto Zero’ kreeg. Dit betekent dat de productie welke hier plaats vindt geen invloed heeft op het milieu. Dit is altijd van belang geweest voor de familie Francoli en is dan ook één van de kernwaardes. De hitte welke wordt gebruikt tijdens het distillatieproces is volledig uit plantaardige brandstof verkregen, wat een neutrale balans betreffende CO2 uitstoot garandeert. Daarnaast helpt de distilleerderij bij het beschermen van meer dan 340 000 vierkante meter bos in Costa Rica.


  • GlenAllachie 10y Cask Strenth Batch 11

    79,99

    The GlenAllachie Cask Strength

    De GlenAllachie Cask Strength serie is een meermaals bekroonde ‘small batch’ reeks van 10-jaar oude Speyside single malt whisky’s gebotteld op natuurlijke vatsterkte. Op deze manier wordt er gezorgd voor een maximale smaakafgifte. De wereldberoemde master distiller Billy Walker verfijnt elke batch zorgvuldig en streeft er telkens naar om de laatste versie te overtreffen.

    GLENALLACHIE 10YO Cask Strength Batch #11 59,4%
    Deze 11e batch van de 10-jaar oude Cask Strength serie is een bewijs dat Billy Walker zichzelf weer heeft weten te overtreffen. De whisky is verheven door rijping in vaten van Pedro Ximénez, Oloroso, rode wijn en nieuw eikenhout. Met een diepe kastanjebruine tint, levendige aroma’s en een lichtpittig mondgevoel worden de zintuigen flink in het zonnetje gezet. Gebotteld op een vatsterkte van 59,4%, met natuurlijk kleurbehoud en zonder koude filtratie gefilterd. Gegarandeerd een optimale drinkervaring.


  • Glendalough Double Barrel

    37,99

    De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout.

    Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.Glendalough kiest de bodega, de vloeistof, de vaten en de kuiper in deze regio van Spanje om het terroir-gedreven gevoel van dit land mee te geven, het wordt ingekapseld in de vloeistof wanneer ze de whiskey in deze langzaam geroosterde vaten stoppen om te rijpen. De speciaal geselecteerde vaten gecombineerd met een deskundige vloeibare finishing zorgen voor een rijke en complexe smaak in de Double Barrel Irish Whiskey.

    Prijzen:

    Ierse Whiskeyprijzen | Graan | Goud | 2015
    San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Beste Ierse enkelgraan / Beste Ierse jonger dan 7 jaar | Dubbel goud | 2015
    San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Ierse enkele korrel | Goud | 2017
    Ierse Whiskeyprijzen | Enkele korrel | Goud | 2017
    San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Ierse enkele korrel | Dubbel goud | 2021
    Ierse Whiskey Masters (SB) | Enkele korrel | Goud | 2021
    New York Intl Spirits Comp | Whiskey | Dubbel goud | 2022
    Ierse Whiskey Masters (SB) | Enkele korrel | Goud | 2023


  • Glendronach 15 Jaar Revival

    72,50

    De 15 jarige Glendronach die heeft mogen rijpen in oloroso sherry vaten en Pedro Ximenez vaten.

    Lees meer
    • 46% / 70cl

  • Glendronach 18 jaar Allardice

    219,99
    De whisky is vernoemd naar de oprichter van Glendronach, James Allerdice.
    Deze highlander heeft een volledige opvoeding gehad op Oloroso sherry vaten en
    is misschien wel de ultieme sherry whisky.