By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Kruidig

Resultaat 1–16 van de 229 resultaten wordt getoond

  • Amrut Fusion X Single Malt Whisky

    399,00

    Amrut Fusion X , een speciale single malt-whisky in beperkte oplage, werd op 25 november gelanceerd ter ere van de 10e verjaardag van Amrut Distilleries. Amrut-whisky’s zijn een genot voor kenners. De Fusion-whisky heeft vier jaar gerijpt op uit Spanje geïmporteerde sherryvaten.

    Amrut Fusion X is een verzamelobject. Het is een zeer beperkte botteling van 1010 flessen die internationaal is uitgebracht.


  • Ardnamurchan AD/06:22 Paul Launois Release.

    225,00

    Deze Ardnamurchan heeft gerijpt op voormalige vaten van de Paul Launois champagne. Een zeer klein maar buitengewoon hoogstaand en succesvol champagne huis. Ook deze 2de versie van de Ardnamurchan Paul Launois is weer zeer smaakvol en bijzonder.


  • Blood Bitter Petrus Boonekamp

    19,99

    Tijdens zijn vele experimenten en probeersels schiep Petrus Boonekamp een drankje dat perfect voorafgaand aan de maaltijd gedronken kon worden. Een “het Nederlandse aperitief”. Een passie-gekleurde bitter, waarin eetlustopwekkende natuurlijke kruiden , worden gemengd met bittere sinaasappelschillen uit Curaçao en met de intense smaak van uitsluitend Italiaanse citrusvruchten. Het wordt verkregen door de infusie van ongeveer 30 kruiden en specerijen van over de hele wereld.

    Enkele van de gebruikte ingrediënten:

    Bittere sinaasappel uit Curaçao
    Rabarber
    Galanga (laos)
    Zoethout DOP uit Calabrië
    Alsem (absint)
    Zoete sinaasappel uit Calabrië
    Gentiaanwortel van de Alpen
    Cascarilla schors
    Duizendblad
    Steranijs


  • Chivas regal Royal Salute Kingdom 26 year

    379,00

    Geïnspireerd door de glorieuze wildernis van Schotland, eert deze editie de rijke geschiedenis, oude traditie en majestueuze landschappen van Schotland, het thuisland van Royal Salute. Als eerbetoon aan dit machtige koninkrijk, is deze uitzonderlijke blend volledig afgewerkt in maagdelijke Schotse eikenhouten vaten, een primeur voor Royal Salute. Het zeldzame hout van deze vaten is gekapt uit een enkel bos in het hart van Schotland en geeft kenmerkende geroosterde smaken aan de zoetheid van de Royal Salute-melange.

    Lees meer
    • 40% / 70cl

  • Glengoyne 30 Jaar 2020 Release

    1.099,00

  • Hooghoudt 24 years aged Single cask Genever (cask 574)

    239,00

    Deze Jenever is onderdeel van een serie van vijf. Elk vat staat voor één generatie Hooghoudt. De serie zal uiteindelijk bestaan uit 23 tot en met 27 jaar gelagerde 100% moutwijn Jenevers uit exceptionele ex-Oloroso vaten die op vatsterkte zijn gebotteld. In 1998 door Hero Jan, derde generatie Hooghoudt, gestookt en op vat gelegd waarna de toenmalige koperen ketel met pensioen mocht. Nu 24 jaar later door Bert, vierde generatie, gebotteld terwijl hij samen met zijn kinderen de laatste hand legt aan een nieuwe distilleerderij als onderdeel van de Graanrepubliek in Bad Nieuweschans. De cirkel is rond.
    Het 2e vat, nummer 574, bevatte een rijke en complex gerijpt distillaat dat zich kan meten met de meest voorname whisky’s in de wereld, maar eigenlijk nog exclusiever door de toevoeging van botanicals in de vorm van distilaten. Er zijn maar 271 flessen uit het vat gekomen en de vloeistof heeft de smaken van het hout volledig overgenomen. Afgevuld op 60.1% sterkte.

    Aan elke fles, hangt een stuk eikenhout. Niet zomer eikenhout, maar een stukje gezaagd uit het vat waarop deze 24y oude Single Cask heeft gerijpt. Op het stukje eiken staat een QR code welke het verhaal vrij geeft over deze bijzonder fles!

    Culinair: Prachtige begeleider bij een dessert met chocolade en sinaasappel.


  • Isle Of Jura Winter Edition

    35,99

    Om de unieke connectie met het eiland te vieren worden er diverse verschillende limited editions uitgebracht. Zo ook de Jura Winter Edition. De winter edition heeft invloeden van speciaal geselecteerde ex-sherry vaten en laat warme wintertonen zien.


  • Kilkerran 8y bourbon Cask 55,8% 2023 editie

    117,00

    De in 2023 uitgebrachte bourbonvat gerijpte Kilkerran Cask Strength acht jaar oud van Glengyle Distillery


  • Kilkerran 8y Sherry Cask 57,5% 2023 editie

    139,00

    De in 2023 uitgebrachte sherryvat gerijpte Kilkerran Cask Strength acht jaar oud van Glengyle Distillery


  • Kilkerran 8y Sherry Cask 58.1 2022 editie

    190,00

    Het in 2022 uitgebrachte sherryvat gerijpte Kilkerran Cask Strength acht jaar oud van Glengyle Distillery


  • Macallan Classic Cut Limited 2021 edition

    159,00

    The Macallan Classic Cut 2021 is een Single Malt Whisky, het betreft een unieke jaarlijkse Limited Edition die beperkt is in oplage. Een single malt met een hogere alcohol percentage die gemaakt is om een volle en verhoogde smaak te leveren. 51% sterk. De Macallan Classic Cut 2021 is een indrukwekkende Single Malt Whisky met een geweldig aroma.


  • Mortlach 20 Years

    249,95

    Mortlach 20 is een zeer fijne doch complexe whisky.

    Wat typerend is voor deze whisky is de invloed van eikenhout die verkregen is door rijping in voormalig sherry vaten en refill whisky vaten.

    Smaak : Deze is rijk aan tonen van ceder hout, citrus, cacao en bessen.

    Afdronk: Is heerlijk met een kruidig karakter welke aangenaam afneemt.

    Het alcoholpercentage  van 43.40%


  • Nikka Miyagikyo Discovery Peated

    299,00

    Deze opmerkelijke Miyagiko is een mooie opvolger van het handjevol zeldzame peated single malts op cask strength die eerder zijn gebotteld. Deze editie is bijzonder omdat de smaak van turf zeker aanwezig is, maar zich ook terugtrekt naar de achtergrond om de andere smaken de ruimte te geven. Verkwikkende vruchten, tonen van rook en al met al een opwindend rijke editie.


  • Nikka Yoichi 10 year old

    169,00

    Terug van weggeweest! De welbekende Yoichi 10 Year Old. De Yoichi-mouten worden beschreven als krachtig en sterk met verfijnde turftonen en rokerigheid door de traditionele distillatie op kolen. Zeewind uit de Ishikari baai geeft een zilte toets aan de whisky tijdens de rijping.

    Erkend als de “vader van de Japanse whisky”, heeft Masataka Taketsuru, de oprichter van Nikka Whiskey, de geschiedenis van de Japanse whisky gevormd, met de liefdevolle steun van zijn Schotse vrouw Rita.
    In 1934 ging hij naar het noorden van Japan en bouwde zijn eerste distilleerderij in Yoichi, Hokkaido, een plaats – hoewel onhandig gelegen – die hij altijd had beschouwd als de ideale plek voor hem om whisky te maken. De omgevingsomstandigheden van Yoichi waren in veel opzichten vergelijkbaar met die van Schotland met een koel klimaat, frisse lucht en een geschikte luchtvochtigheid. In 1936 werd de eerste door Masataka ontworpen en in Japan gemaakte pot geïnstalleerd en begon de distillatie. Uiteindelijk werd in 1940 de eerste whisky van Nikka gelanceerd. De merknaam van deze whisky was “NIKKA WHISKY“, een afkorting van “Nippon Kaju”, dit werd later de naam van het bedrijf zelf.


  • Nikka Yoichi Discovery

    299,00

    Deze single malt wordt geproduceerd in de beroemde distilleerderij in Hokkaido. Heeft normaal gesproken een turfachtig, rokerig karakter waarin hij niet onderdoet voor de Schotse varianten uit Islay. Echter biedt deze versie u de kans om de Yoichi in een nieuw licht te ontdekken: ongeturfd. Deze editie is moutig, fruitig en kruidig. De Yoichi roept zowel Lowland als Speyside associaties op.


  • Paprocky Polish Single Malt

    29,99

    Proef de unieke smaak van deze Paprocky single malt whisky, die uitsluitend gemaakt is van gerst mout. Het hoofdkantoor van het bedrijf bevindt zich op 111 Paproć Street, wat de oorspronkelijke naam van de whisky verklaart – Paprocky.
    Paprocky Single Malt heeft een aantal jaren gerijpt in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor de smaak zich nog beter heeft kunnen ontwikkelen.