By Wijnhuis Den Boer Since 1885

mocca

Toont alle 4 resultaten

  • GlenAllachie 10y Cask Strenth Batch 11

    79,99

    The GlenAllachie Cask Strength

    De GlenAllachie Cask Strength serie is een meermaals bekroonde ‘small batch’ reeks van 10-jaar oude Speyside single malt whisky’s gebotteld op natuurlijke vatsterkte. Op deze manier wordt er gezorgd voor een maximale smaakafgifte. De wereldberoemde master distiller Billy Walker verfijnt elke batch zorgvuldig en streeft er telkens naar om de laatste versie te overtreffen.

    GLENALLACHIE 10YO Cask Strength Batch #11 59,4%
    Deze 11e batch van de 10-jaar oude Cask Strength serie is een bewijs dat Billy Walker zichzelf weer heeft weten te overtreffen. De whisky is verheven door rijping in vaten van Pedro Ximénez, Oloroso, rode wijn en nieuw eikenhout. Met een diepe kastanjebruine tint, levendige aroma’s en een lichtpittig mondgevoel worden de zintuigen flink in het zonnetje gezet. Gebotteld op een vatsterkte van 59,4%, met natuurlijk kleurbehoud en zonder koude filtratie gefilterd. Gegarandeerd een optimale drinkervaring.


  • Mortlach special release ’23

    299,00

    Mortlach “The katana’s edge” is part of the special releases set of 2023 by Diageo. This beast of Dufftown is one on its own. The combination of both ex-Pinot Noir and Japanese ex-Kanusoke whisky casks makes this whisky a full bodied beast
    full of fruit and chocolate. Plum and spice are followed by black fruits accompanied with the structure of the Pinot cask. A delightfull and special whisky.

    Lees meer
    • 58% / 70cl

  • Roseisle 12y speciale release ’23

    149,00

    The Roseisle 12y “The origami kite” is part of the special releases 2023 series from Deagio.The Roseisle distillery is rarely seen in a distillery botteling wich makes it even more facinating.Their speyside autograph is found in the taste wich gives that typcical sweetness. The sweetness combined with the soft notes of the bourbon barrels makes this whisky suprisingly gentle.

    Lees meer
    • 56,5% / 70cl

  • Fettercairn 16 Jaar 3rd Release 2022

    84,99

    De Fettercairn 16 years old 3rd Release 2022 is een 16 jaar oude Highland single malt van de Fettercairn distilleerderij. Deze 3de 16 jaar oude release, de opvolger van de 2nd Release 2021, heeft gerijpt in een combinatie van first fill Oloroso sherry, bourbon en PX sherry sherry vaten. Hij is in 2022 gebotteld op 46,4%.

    Naast het traditionele gebruik van koperen ketels, plaatste men ook een ring bovenaan de ketels waar gekoeld water uit vloeit. Deze koelt de ketels nog harder af tijdens het distilleren waardoor het proces vertraagd wordt, maar de uiteindelijke spirit nog fijner is van smaak.