Since 1885
tabac en kruidig
Resultaat 1–16 van de 32 resultaten wordt getoond
-
Aberfeldy 18y Napa C.S. Casks
€112,50Prachtige Limited Edition van Aberfeldy. 15 maanden is deze Whiksy gefinisht in wijnvaten vanuit het zonovergoten Napa County in Californië. De invloed van de wijn voegt een vleugje weelde en een verdieping van intrigerende rode bessenaroma’s toe. Groene appel en honingachtige, bloemige tonen. Rijk en decadent. Een fluweelzachte textuur en verzachtende kruiden laten een zachte dram achter om over na te denken
-
Ardbeg Smokiverse
€109,00Maak kennis met de exclusieve Ardbeg Smokiverse van dit jaar. Gemaakt met High Gravity Mashing (een echte distillatieterm!), neemt deze experimentele mout ons mee op een reis naar nieuwe, onontdekte smaken. Door te experimenteren met High Gravity Mashing hebben zij de hoeveelheid water verminderd, de hoeveelheid griesmeel verhoogd en meer graan in de mix gestopt dan ooit tevoren. Dit proces verhoogt het suikergehalte in het wort, wat resulteert in een hogere dichtheid dan onze standaardmash. Het is deze verhoogde dichtheid die heeft bijgedragen aan het ontsluiten van deze fruitigere, intensere Ardbeg.Proef de opkomst van een ontzagwekkend fruitige Ardbeg. Noten van muscovadosuiker vermengen zich met de schroeiende aroma’s van rijpe gerst en geroosterd zuurdesembrood, terwijl zoete turfrook zich omringt met rijp tropisch fruit. Dompel je gehemelte onder in een verpletterende mondsmaak die implodeert met intens rijke, romige smaken.
-
Ardnamurchan AD/09:14 CK.154
€169,00Vanwege de lang relatie van de importeur van Ardnamurchan in Nederland met Ardnamurchan en hun moederbedrijf Adelphi heeft de importeur een eigen vat mogen selecteren voor de Nederlandse markt. Deze 8 jaar oude unpeated variant combineert de prachtige maritieme tonen en de rijkheid van Ardnamurchan met de karakteristieken van dit mooie ex-bourbon vat. Een unieke whisky voor de liefhebber of verzamelaar.
-
Ardnamurchan Sauternes Cask
€72,50Voor het eerst heeft Ardnamurchan Distillery Franse wijnvaten gebruikt voor de rijping van hun single malt whisky. Sauternes is een dessertwijn uit de Bordeaux regio die zich kenmerkt door “Noble-rot”, waardoor de wijn zich verrijkt met zoete, maar ook aromatische smaken en vooral met invloeden van het eikenhout.
Deze whisky is ruim 8 jaar oud en heeft daarvan de laatste jaren doorgebracht in de Sauternes vaten.
-
Duncan Taylor Accolade Highland Park 54y
€21.199,00Whisky Duncan Taylor Highland park 1970
In de ‘Accolade Collectie’ vind u de oudste Highland Park expressie ooit. Gedestilleerd in 1970 en maar liefst 54 jaar oud. Van deze whisky zijn slechts 158 flessen gebotteld. Een unieke kans om een stukje historie te bezitten.
Proefnotities
De neus is complex en bevat meerdere lagen van leer, caramel, marsepein en een symfonie aan fruitsoorten. Ondersteund door de typische zachte rokerigheid die Highland Park zo typeert. Die ongekende fruit tonen en de rokerigheid komen door en versterken zich zelfs op het palet, ondersteund door mooie kruiden als nootmuskaat en warme houttonen. De afdronk is eindeloos, romig en doet denken aan een créme bruleé.
-
Fettercairn 16y 2023 #4
€99,00De Fettercairn 16 Year Old 2023 release (4e release) staat bekend om zijn levendige, tropisch fruitige karakter. De smaaktonen beschrijven over het algemeen een rijke goudgele amberkleur, met een neus die zoete, bloemige en tropische fruitaroma’s biedt, vaak met tonen van ananas, lavendel en chocolade. De smaak wordt gekenmerkt door bramen, frambozen, vanille en karamel, met een vleugje gember en eikenkruiden. De afdronk is doorgaans lang en verwarmend, met hints van zwarte bes, vanille en nootmuskaat.
-
Filliers 15y Batch 1.
€84,99De Filliers 15 jaar oude single malt whisky is een interessante Belgische whisky die vooral liefhebbers van sherrygerijpte whisky zal aanspreken. De whisky heeft minimaal vijftien jaar gerijpt in first-fill sherryvaten, wat zorgt voor een rijk en gelaagd smaakprofiel. In de neus komen meteen zoete en fruitige aroma’s naar voren, zoals rozijnen, gedroogd fruit en hints van appel en peer. Ook zijn er subtiele tonen van eikenhout en specerijen te herkennen, wat de whisky een warme en complexe geur geeft. De smaak is vol en rond, met duidelijke invloeden van het sherryvat. Tonen van karamel, honing en rode vruchten worden aangevuld met lichte kruidigheid en een vleugje noten. Hierdoor ontstaat een mooie balans tussen zoetheid en kruidige diepgang. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende smaken van gedroogd fruit en zachte specerijen. Dit maakt de whisky zeer geschikt om rustig van te genieten.
Al met al is de Filliers 15 jaar een elegante en karaktervolle whisky. Hij biedt een interessante Belgische interpretatie van single malt en is een goede keuze voor wie houdt van rijke, sherrygedreven whisky’s. -
Girvan 18y 2026 Private Vatting 6th Release Specially Selected By Wijnhuis Den Boer
€89,006e release uit Firsclassspirits – Wijnhuis den Boer serie. Dit keer hebben we gekozen voor een 18-jaar oude grain whisky van de Girvan distillery. Deze dikke, rijke en geconcentreerde grain whisky is door Duncan Taylor overgestoken op een Ocatave waar hij een finish op PX gekregen heeft welke zorgt voor een zachte en kruidige afdronk. Een absolute aanrader voor elke whiskyliefhebber.
Er zijn 79 genummerde flessen beschikbaar van deze gelimiteerde uitgave.
-
Glen Scotia 12 Jaar Seasonal Release 2021 Cask Strength 54,7%
€79,95Na elf jaar rijping op first fill bourbon en American Oak hogsheads werd deze limited release vervolgens twaalf maanden gerijpt in first fill Oloroso hogsheads en heavy charred American Oak Barrels. Na dit huwelijk is de whisky vervolgens op vatsterkte gebotteld. De combinatie van sherry- en bourbonvaten zorgt voor een heerlijk, verwarmend en kruidig karakter, wat de perfecte whisky is voor de wisseling van de seizoenen en om te combineren met heerlijke winterse gerechten.
-
Glen Scotia 12 Jaar Seasonal Release 2022 Amontillado Cask Strength 53.3%
€89,99Glen Scotia komt jaarlijks met de Seasonal Release welke ieder op zich een eigen karakter heeft! Deze 12 jaar oude unpeated spirit heeft gerijpt op first fill bourbon waarna het levenswater een finish van 12 maanden in Amontillado Sherry Casks heeft gehad. Na dit huwelijk is de whisky vervolgens op een mooie vatsterkte van 53.3% vol. gebotteld.
De combinatie van Amontillado- en bourbonvaten zorgt voor een heerlijk, verwarmend en kruidig karakter, wat de perfecte whisky is voor de wisseling van de seizoenen en om te combineren met heerlijke winterse gerechten.
-
Glen Scotia 6y Exclusive Casks (Netherlands) First fill Oloroso 56,8
€74,99Met trots introduceren wij van Glen Scotia Campbeltown Single Malt Whisky speciaal gebotteld voor de Nederlandse markt, namelijk de: Glen Scotia Oloroso Hogshead Limited Edition 56.8% 0,70 ltr. Deze batch is zorgvuldig samengesteld door Importeur De Monnik Dranken in samenwerking met Glen Scotia.
Deze uitgave van Glen Scotia betreft een limited edition waarvan de vatsamenstelling zorgvuldig geselecteerd is door De Monnik Dranken. De whisky vloeit voort uit drie identieke zuster-vaten. Zo heeft de whisky eerst gerijpt op first-fil bourbon vaten, waarna het levenswater een huwelijk heeft ondergaan op Oloroso sherryvaten gedurende 9-12 maanden. Zowel in het smaak- als reukpalet is de invloed van Oloroso sherry overduidelijk waarneembaar met behoud van het typische Campbeltown karakter. Mooie aroma’s die de mond vullen met een krachtige en ronde smaak. Daarnaast zorgt de combinatie van bourbon en Oloroso voor een heerlijk verwarmend en kruidig karakter. De ongeturfde whisky is vervolgens op een mooie vatsterkte van 56,8% gebotteld. De batch heeft 741 flessen opgeleverd.
Glen Scotia heeft zichzelf en Campbeltown in 2021 weer op de (whisky)kaart gezet. Dankzij de toewijding van de vakmensen op de distilleerderij en diverse investeringen is het whiskymerk sterk gegroeid. In de whiskywereld wordt gezegd dat Glen Scotia het toonbeeld is van de wederopstanding van Campbeltown als vooraanstaande whiskyregio. De toewijding, vakmanschap en vastberadenheid van het team van Glen Scotia is een bron van inspiratie voor anderen. Samen met Glen Scotia zijn zij van plan om Campbeltown weer in het middelpunt van de aandacht te plaatsen.
-
Glenallachie Sinteis Series #3
€79,99De The GlenAllachie Sinteis Series Part III is een krachtige Speyside single malt die draait om de combinatie van twee contrasterende vatsoorten. De rijping in Frans Limousin virgin oak en Oloroso sherryvaten zorgt voor een rijke balans tussen kruidigheid, fruit en diepe zoetheid. In de neus komen direct sinaasappel, honing en gedroogd fruit naar voren, terwijl de smaak voller en complexer wordt met tonen van kaneel, chocolade en donkere suiker. De vatsterkte van 57,4% geeft de whisky veel intensiteit, maar met een beetje water opent hij zich nog verder en worden de fruitige en kruidige lagen duidelijker. Het resultaat is een krachtige maar goed gebalanceerde whisky die vooral liefhebbers van sherry- en houtinvloeden zal aanspreken.
-
Glendalough Double Barrel
€37,99De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout.
Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.Glendalough kiest de bodega, de vloeistof, de vaten en de kuiper in deze regio van Spanje om het terroir-gedreven gevoel van dit land mee te geven, het wordt ingekapseld in de vloeistof wanneer ze de whiskey in deze langzaam geroosterde vaten stoppen om te rijpen. De speciaal geselecteerde vaten gecombineerd met een deskundige vloeibare finishing zorgen voor een rijke en complexe smaak in de Double Barrel Irish Whiskey.
Prijzen:
Ierse Whiskeyprijzen | Graan | Goud | 2015
San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Beste Ierse enkelgraan / Beste Ierse jonger dan 7 jaar | Dubbel goud | 2015
San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Ierse enkele korrel | Goud | 2017
Ierse Whiskeyprijzen | Enkele korrel | Goud | 2017
San Francisco Wereldgeestenwedstrijd | Ierse enkele korrel | Dubbel goud | 2021
Ierse Whiskey Masters (SB) | Enkele korrel | Goud | 2021
New York Intl Spirits Comp | Whiskey | Dubbel goud | 2022
Ierse Whiskey Masters (SB) | Enkele korrel | Goud | 2023 -
Glendronach “Ode to the dark”
€83,99 -
Glendronach “Ode to the Embers”
€77,99De geur van smeulende turf, het warme hart van de Hooglanden en herinneringen aan vervlogen tijden brengen je weer thuis bij Glendronach. Dagen waarin moutovens gerstkorrel in een warme rook hulden. Dit is een Ode aan de Embers – een eerbetoon aan de gebruiken van vroeger. Een rijk aromatische expressie van The Glendronach, met verweven tonen van turfrook, met een dominantie van Oloroso-sherryvaten voor een kruidige complexiteit, verrijkt met onze kenmerkende Pedro Ximénez-vaten. Ode aan de Embers is een zeldzame geturfde expressie binnen The Master’s Anthology: een verzameling verfijnde single malts van The Glendronach, waar Master Blender je uitnodigt om de breedte en diepte van sherryvatrijping te ervaren. Elke expressie streeft naar het itzonderlijke in karakter en smaak, samengesteld om verschillende aspecten van onze rijke en lonende Highland Single Malt Scotch Whisky te vieren.
-
Glendronach 18y Sherry Cask Matured
€169,00Deze highlander heeft een volledige opvoeding gehad op Oloroso sherry vaten en is misschien wel de ultieme sherry whisky.