By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Vers fruit en vanille

Resultaat 1–16 van de 408 resultaten wordt getoond

  • “Rare Malts” Auchroisk 28y

    649,00

    Auchroisk Distillery

    Geopend in 1972 om de vraag naar blended (malts) bij te houden is de distilery hedendaags eigendom van Diageo.

    Rare Malts

    De rare malts series is in 1996 gecreëerd door DCI (later diageo) om de kwaliteit te kunnen blijven tonen van de gesloten distillery’s in hun portfolio. De meeste flessen uit deze serie komen uit de 60’er, 70’er en 80’er jaren en zijn allemaal minimaal 18 jaar oud. In 2005 is de serie gestopt na 121 bottelingen van maar liefst 36 distillerijen. Sinds 2018 is de markt voor single malts geëpxplodeerd waarmee de hang naar oude expressies weer terug is. Daarom zijn deze whisky’s uitermate geschikt om te verzamelen.


  • Arran 17y 2023 edition.

    149,00
    The Arran 17y Single malt is een mooie gebalanceerde expressie van Arran en is gebotteld als één in een serie van jaarlijkse uitgaves.
    Om een ander licht te laten schijnen op de new make van Arran is deze uitgave een even verdeelde mix van first en secondfill Sherry hogheads en first fill bourbon vaten.
    De whisky is gebotteld op 46%.

  • Best Dram Glencadam First fill PX Sherry barrel 10y

    95,00

    Single malt van de Duitse onafhankelijke bottelaar Best Dram.
    Deze 10 jaar oude Glencadam uit 2012 is opgevoed op een PX (zoet) Sherry vat en is een buitengewoon lekker,
    met zoete whisky tonen van honing het chocolade.

     


  • Best Dram Tullibardine 15y

    109,00

    Mooie fruitige 15-jaar oude Tullibardine met een finish op rode wijnvaten van de Duitse bottelaar Best Dram.
    Nootachtige tonen gevolgd door fruitige zoetheid van pruimentaart maakt dat deze whisky mooi in balans is.


  • Bimber Klub Edition Release #3 Imperial Stout Cask

    139,99

    Bimber klub edition no.3 is een Single malt uit de klub edition series.
    Deze op bourbon opgevoedde whisky is gefinished in imperial stout casks van de Brew by numbers brouwerij in Londen.
    Tonen van geroosterd stout, boterachtige brioche en subtiele bloemige tonen.
    Pracht whisky met een bite!


  • Boomsma Dutch Single Malt 2023 Batch 1

    39,99

    24 September was het dan eindelijk zover. Na 7 jaar rijping op Amerikaanse Bourbon vaten werd de First Release van de Boomsma Dutch Single Malt gepresenteerd in Distilleerderij van Boomsma. Chantoine en Saskia Boomsma onthulde deze bijzondere fles en waren trots om de eerste smaakbeleving met de 200 genodigde te delen.

    Een 40% sterke single Malt met 7 jaar rijping dus. De oorsprong ligt in 2016 bij een lokale Friese Bierbrouwer, de basis voor de nieuwste uitdaging, whisky stoken in de kenmerkende koperen Boomsma Potstill. Twee keer gedistilleerd met als resultaat een prachtig zacht New Made Spirit. Deze is 7 jaar gelagerd op Amerikaanse Bourbon vaten en ter gelegenheid van het 140 jarig bestaan gelimiteerd als First Release gebotteld (2200 fles worldwide)

     

     

    Lees meer
    • 40% / 70cl

  • Bowmore Aston Martin 22y

    599,00

    22-jarige Bowmore in de Aston Martin serie. Samenstelling van verschillende destillaten die gedistilleerd zijn tussen ’97 en ’00 met rijping op Europees eiken (Sherry) en Amerikaans eiken.
    Gebotteld op 51,5%. Bowmore en Aston Martin hebben de handen in één geslagen om het ultieme vakmanschap te eren waar deze twee bedrijven samen voor staan.

     

     


  • Caffo Crema di Limoncello

    15,99

    Mooi zacht en rijk crèmelikeur van de top producent Caffo. Met alleen natuurlijke ingrediënten maken zij een verfijnd creme likeur met alleen de beste lokale citroenen.


  • Chivas Regal Royal Salute ‘The Jodhpur polo edition’ 21y

    199,00

    Royal Salute is gecreëerd om de kroning van Koningin Elizabethe II vieren. Een lang bestaande affiniteit met polo als “sport van de
    koningen” deelt Royal Salute de waarden van dit nobele spel van vaardigheid, eer en elegantie.
    De Royal Salute Jodhpur Polo Edition eerbetoon aan de magische polo arena die Jodphur is. A stad bekend om zijn karakteristieke blauw gekleurde huizen die
    de blauwe stad vormen met zijn kenmerkende polo arena.


  • Chivas Regal Royal Salute 21yo – Lunar New Year Special Edition 2023.

    199,00

    This special edition features a stunning array of symbolic elements including lanterns, firecrackers and plum blossoms, to bring you and your family fortune and prosperity in the coming year. Housed in a beautifully hand-crafted ruby flagon, our iconic 21-Year-Old Signature Blend is bursting with flavours of ripe fruits, autumn flowers, hazelnuts and a hint of sherry spice. Ignite the New Year with the perfect gift to bring your celebrations to life.

    The Artist

    This year Royal Salute partnered with multi-award-winning Chinese illustrator, Feifei Ruan, to interpret the ‘Ignite the New Year’ concept.
    Born in Shenzhen and now based in New York, Feifei has gained global recognition for her enchanting visual storytelling with a style that combines fantasy, traditional sketching and vibrant colour.

    The Design
    Inspired by Lunar New Year celebrations as well as Royal Salute’s rich heritage, Feifei’s design is a fusion of East and West, emulating the explosion of colours and sounds surrounding this exciting time of year.


  • Chivas Royal Salute Richard Quinn The Couture Collection Black

    189,00

    In de eerste editie van een opvallende nieuwe collectie die de wereld van Couture viert, is Royal Salute trots om samen te werken met een rijzende ster van de Britse mode, Richard Quinn.

    Lees meer
    • 40% / 70cl

  • Chivas Royal Salute Richard Quinn The Couture Collection White

    189,00

    In de eerste editie van een opvallende nieuwe collectie die de wereld van Couture viert, is Royal Salute trots om samen te werken met een rijzende ster van de Britse mode, Richard Quinn.

    Lees meer
    • 40% / 70cl

  • Compass Box Amici Ad Vitam

    189,00

    Deze whisky is speciaal uitgebracht om de 30-jarige samenwerking te vieren van Compass Box met hun Nederlandse importeur.
    Een uitgebalanceerde whisky bestaande uit verschillende malts en oudere grain componenten. Een rijke en vettige whisky
    Met tonen van tropisch fruit, custard en een vleugje turf.
    Een bijzondere whisky om van te genieten; alleen, of samen met vrienden.


  • Compass Box Duality (Ardbeg & Bimber)

    289,00

    Compass Box, de in Londen gevestigde onafhankelijke bottelaar en whiskymaker van etherische Schotse blends en blended malts, haalt zijn whisky’s traditioneel uit de al lang bestaande historische distilleerderijen van Schotland. In juni 2023 braken ze met die traditie door samen te werken met Bimber Distillery, een kleine, ambachtelijke distilleerderij uit West-Londen. Het resultaat is een blend die baanbrekend is op het gebied van onafhankelijk bottelen.

    Samen lanceerden de buren uit West-Londen twee uitingen van hun samenwerking. Het recept voor beide releases is 60 procent geturfde whisky en 40 procent ongeturfde whisky uit ex-sherryvaten. Compass Box Duality is een stijlvol huwelijk in beperkte oplage tussen Islay’s Ardbeg (met een “teaspoon” Caol Ila) en een door Pedro Ximenez gerijpte malt whisky van Bimber. Het is tevens de eerste keer dat Compass Box een whisky sourced die niet uit Schotland komt.

    Het whiskylandschap over de hele wereld is enorm veranderd sinds Compass Box in 2000 begon”, zegt de erudiete Amerikaan John Glaser, oprichter van Compass Box. “Er is een heel nieuwe league van producenten ontstaan die dingen graag op hun eigen manier willen doen. Ze doen dit op een schaal waarop ze hun eigen opvattingen en passies kunnen volgen. Als blenders willen we heel graag samenwerken met iedereen die heerlijke whisky produceert, van welke omvang dan ook, waar dan ook.

    Het overkoepelende idee van Duality is het combineren van zware turf met sherryvaten”, vervolgt Glaser. “De Compass Box-uitdrukking is zwaarder, simpelweg vanwege het sterkere fenolische karakter van onze geturfde component vergeleken met die van Bimber. De principes van rijke textuur en aromatische expressiviteit zijn echter gemeenschappelijk voor de beide releases.


  • Compass box Orchard House

    42,00

    Wat is universeel lekkerder dan rijp fruit? Het is bekend dat zelfs de grootste chef-koks een eenvoudig gerecht van aardbeien of een enkele, perfecte perzik als dessert serveren.
    Orchard House verzamelt enkele van de fruitigste malts die Schotland te bieden heeft, waaronder whisky’s van de distilleerderijen Linkwood en Clynelish; bovendien hebben we veel van deze whisky’s als new spirit ingekocht en in onze eigen eikenhouten vaten gelegd. Dit, ons monument voor frisse fruitigheid in Schotse whisky, is al vele jaren in de maak.

    Samenstelling door John Glaser:
    Linkwood – first fill bourbon barrel – apple blossom, vanilla – 39%
    Clynelish – first fill bourbon barrel – apple, wax, honey – 29%
    Benrinnes – first fill bourbon barrel – fudge, apples, malt – 20%
    Distillery near the town of Aberlour – revatted oloroso sherry-seasoned butt – red apple, sultana, malt – 8%
    Highland Malt Blend – custom French oak barrel – heavy toast – chocolate, cinnamon, ginger – 2%
    Caol Ila – first fill bourbon barrel – smoke, almond, vanilla – 2%


  • Cooper’s Choice Glen Spey 11 jaar 2010 Calvados Finish 55,00%

    99,00

    Spectaculaire single malt van Glen Spey, gedistilleerd in 2010 en uitgebracht als onderdeel van The Cooper’s Choice collectie van The Vintage Malt Whisky Co., die het in 2021 op fles heeft gedaan. Na een eerste rijping op Amerikaans eiken, werd deze expressie getrakteerd op een afdronk in een Calvados-vat, opwindend spul als je van minder gebruikelijke, maar buitengewoon smakelijke vatafwerkingen houdt!