Since 1885
GLENALLACHIE
Toont alle 13 resultaten
-
Glenallachie 10 Jaar Chinquapin Oak Limited Edition
€69,95De eerste whisky die we aan u voorstellen is een schitterende 10 jaar oude malt, die eerst gerijpt in Amerikaanse eiken ex-Bourbon-vaten voordat hij extra rijping onderging in vaten gemaakt van de Chinquapin eik (Quercus Muehlenbergii), afkomstig uit de Northern Ozark-regio in Missouri voor ongeveer 18 maanden. De vaten werden bijna vier jaar aan de lucht gedroogd, vervolgens gebrand tot medium niveau voordat de whisky in dit unieke hout is gelagerd.
-
Glenallachie 10 Jaar French Oak Limited Edition
€69,95De tweede whisky die we aan u voorstellen is ook een 10 jaar oude malt. Ook deze whisky heeft eerst gerijpt in Amerikaanse eiken ex-Bourbon-vaten voordat hij extra rijping onderging in hogsheads gemaakt van Frans eiken (Quercus Robur), afkomstig uit de Haute-Garonne regio in Frankrijk. Het hout voor deze vaten is lucht gedroogd voor 15 maanden voor de whisky hier ongeveer 18 maanden in is gefinisht.
-
GlenAllachie 10y Cask Strenth Batch 11
€79,99The GlenAllachie Cask Strength
De GlenAllachie Cask Strength serie is een meermaals bekroonde ‘small batch’ reeks van 10-jaar oude Speyside single malt whisky’s gebotteld op natuurlijke vatsterkte. Op deze manier wordt er gezorgd voor een maximale smaakafgifte. De wereldberoemde master distiller Billy Walker verfijnt elke batch zorgvuldig en streeft er telkens naar om de laatste versie te overtreffen.
GLENALLACHIE 10YO Cask Strength Batch #11 59,4%
Deze 11e batch van de 10-jaar oude Cask Strength serie is een bewijs dat Billy Walker zichzelf weer heeft weten te overtreffen. De whisky is verheven door rijping in vaten van Pedro Ximénez, Oloroso, rode wijn en nieuw eikenhout. Met een diepe kastanjebruine tint, levendige aroma’s en een lichtpittig mondgevoel worden de zintuigen flink in het zonnetje gezet. Gebotteld op een vatsterkte van 59,4%, met natuurlijk kleurbehoud en zonder koude filtratie gefilterd. Gegarandeerd een optimale drinkervaring. -
GlenAllachie 10yo Cask Strength Batch #7
€69,99Vanaf de eerste batch heeft deze 10 jaar oude whisky de liefhebbers versteld doen staan van de smaak en kwaliteit. Na het verschijnen van de nieuwe batches, werd deze whisky dan ook steeds bekender. De vierde batch werd ook nog eens bekroond met ‘World’s Best Single Malt’ bij de World Whisky Awards 2021, dus de lat ligt hoog bij de introductie van deze zevende release. Gebotteld op 56,8%, The GlenAllachie Cask Strength Batch 7 is een combinatie van Pedro Ximénez en Oloroso sherry puncheons samen met een kleine hoeveelheid Virgin Oak- en Rioja-vaten. Speciaal geselecteerd door Billy Walker.
-
GlenAllachie 11 Jaar Pedro Ximenez Finish
€69,99Maar liefst drie nieuwe expressies van de GlenAllachie hebben een speciale “finish” ondergaan. Dit is de Pedro Ximenez finish. De whisky heeft eerst op Amerikaanse Bourbon vaten gelagerd, voor ze in speciaal geselecteerde vaten hun laatste rijping hebben gehad. Walker heeft door zijn ruime ervaring in de whisky-industrie een bijzonder netwerk opgebouwd, waardoor hij aan de mooiste vaten kan komen om zijn GlenAllachie in te laten rusten. Voor deze serie heeft hij gekozen voor Ruby Port Pipes, Madeira vaten en de steeds schaarser wordende Pedro Ximénez Sherry vaten. De drie bottelingen zijn niet koud gefilterd om de beste smaak te behouden en ook de kleuren zijn alleen maar op natuurlijk wijze verkregen door de vatlagering.
-
GlenAllachie 12 Jaar Ruby Port Finish
€75,00Maar liefst drie nieuwe expressies van de GlenAllachie hebben een speciale “finish” ondergaan. Dit is de Ruby Port Pipe Finish De whisky heeft eerst op Amerikaanse Bourbon vaten gelagerd, voor ze in speciaal geselecteerde vaten hun laatste rijping hebben gehad. Walker heeft door zijn ruime ervaring in de whisky-industrie een bijzonder netwerk opgebouwd, waardoor hij aan de mooiste vaten kan komen om zijn GlenAllachie in te laten rusten. Voor deze serie heeft hij gekozen voor Ruby Port Pipes, Madeira vaten en de steeds schaarser wordende Pedro Ximénez Sherry vaten. De drie bottelingen zijn niet koud gefilterd om de beste smaak te behouden en ook de kleuren zijn alleen maar op natuurlijk wijze verkregen door de vatlagering.
-
GlenAllachie 13YO Madeira Wood Finish
€79,99Maar liefst drie nieuwe expressies van de GlenAllachie hebben een speciale “finish” ondergaan. Dit is de Madeira Wood finish. De whisky heeft eerst op Amerikaanse Bourbon vaten gelagerd, voor ze in speciaal geselecteerde vaten hun laatste rijping hebben gehad. Walker heeft door zijn ruime ervaring in de whisky-industrie een bijzonder netwerk opgebouwd, waardoor hij aan de mooiste vaten kan komen om zijn GlenAllachie in te laten rusten. Voor deze serie heeft hij gekozen voor Ruby Port Pipes, Madeira vaten en de steeds schaarser wordende Pedro Ximénez Sherry vaten. De drie bottelingen zijn niet koud gefilterd om de beste smaak te behouden en ook de kleuren zijn alleen maar op natuurlijk wijze verkregen door de vatlagering.
-
Glenallachie 1989 28 jaar
€395,00GlenAllachie 28 jaar in 1989 wordt in november 1989 gedistilleerd, waarna de inhoud in oktober 2018 wordt gebotteld. De volledige rijping vindt plaats op één hogshead (vat 101217). De oplage van deze 28-jarige GlenAllachie 194 flessen.
-
The GlenAllachie 10 Jaar Cask Strength Batch #6
€79,99GlenAllachie 10 Jaar Cask Strength Batch #6 is gemaakt met behulp van whisky afkomstig van Pedro Ximénez en Oloroso sherry puncheons, evenals kleine porties van maagdelijk eiken en Rioja-wijnvaten. Dit allemaal persoonlijk geselecteerd door Master Distiller, Billy Walker. Gepresenteerd op een stevige 57,8% ABV,dit is een fantastisch smaakvolle Speyside single malt, boordevol gedroogd fruit en nootachtige mouttonen.
-
The Glenallachie 1990 Virgin Oak Barrel 28 Jaar
€349,00Dit is Batch 1 van GlenAllachie 1990, Cask #1468 Virgin Oak Barrel. Speciaal geselecteerd voor Europa. Gedistilleerd: 18.09.1990 Gebotteld: oktober 2018. Slechts 265 flessen
-
The GlenAllachie 2010 Chinquapin Single Cask
€85,00GlenAllachie 2010 Chinquapin Single Cask exclusief voor Nederland!
De whisky is op 31 mei 2010 gedistilleerd en heeft 8 jaar gerijpt op bourbon vaten. Daarna heeft de whisky een 2 jaar lange finish ondergaan op vatnummer #4557. Dit vat is afkomstig van een kuiperij in Cuba, een klein plaatsje gelegen in de Amerikaanse staat Missouri en is gemaakt van chinquapin hout.
Chinquapin
Het hout voor dit chinquapin vat is afkomstig uit de regio Northern Ozark in Missouri. Chinquapin is een vrij onbekende eikensoort – familie van de witte eik, waar de meeste Amerikaanse whiskyvaten van worden gemaakt – en groeit op kalkrijke bodems en rotsachtige hellingen.GlenAllachie is – voor zover bekend – één van de weinige distilleerderijen die experimenteert met het rijpen op chinquapin eiken vaten. Qua smaak en aroma levert dit een iets pittigere smaak op dan bij rijping op standaard Amerikaans eiken.
-
The GlenAllachie 10 Jaar batch #1
€65,00Speyside distilleerderij GlenAllachie onthuld haar eerste assortiment van single malt whisky’s, na de overname door Billy Walker.
-
The GlenAllachie 12 Jaar
€59,99Speyside distilleerderij GlenAllachie onthuld haar eerste assortiment van single malt whisky’s, na de overname door Billy Walker.
