Since 1885
Casado (Portugees voor huwelijk) is een limited edition-botteling van Kilchoman die zes jaar heeft gerijpt op “verse” bourbon vaten (vanaf 2014). Daarna zijn er 38 vaten whisky geselecteerd en zijn deze ” ge-married ” in twee 6.000 liter Portugese rode wijnvaten.
KILCHOMAN
Resultaat 1–16 van de 40 resultaten wordt getoond
-
Kilchoman 100% Islay 11th edition
€79,00Ons 100% Islay-assortiment is ‘s werelds enige Single Farm Single Malt Scotch Whisky. Het vertegenwoordigt de heropleving van het traditionele distilleren op de boerderij; onze eigen gerst telen voor het mouten, distilleren, rijpen en bottelen van elke fles van ons 100% Islay-assortiment ter plaatse.
-
Kilchoman 100% Islay 12th edition
€87,00Ons 100% Islay-assortiment is ‘s werelds enige Single Farm Single Malt Scotch Whisky. Het vertegenwoordigt de heropleving van het traditionele distilleren op de boerderij; onze eigen gerst telen voor het mouten, distilleren, rijpen en bottelen van elke fles van ons 100% Islay-assortiment ter plaatse.
-
Kilchoman 100% Islay 2023 Edition
€95,002023 uitgave uit de 100% Islay serie van Kilchoman.
Voor deze uitgave zijn 44 verse ex-bourbon vaten geselecteerd met de mooiste karakters
voor een licht geturfde Islay whisky (20ppm) -
Kilchoman 15 years 2006 Single Cask release
€159,00Kilchoman 15 years is een single cask whisky van de Kilchoman Distilleerderij.
Deze distilleerderij botteld speciaal voor de Nederlandse importeur Bresser en Timmer. -
Kilchoman 16y Limited Edition
€239,99Net op tijd voor de koude winter is er nu iets heel bijzonders gearriveerd: de Kilchoman 16 Years Old! Een trots moment voor iedereen van de Kilchoman distilleerderij, ze brengen namelijk hun oudste wereldwijde botteling tot nu toe uit. De afgelopen jaren hebben Anthony en Robin deze vaten, gevuld in de vroege dagen van de distillery, nauwlettend in de gaten gehouden. Zij hebben gewacht op het juiste moment om ze samen te vatten en de grootse 16 YO te bottelen. Uiteindelijk hebben zij in hun wijsheid besloten deze whisky te creëren uit 21 speciaal geselecteerde vaten, en dit zijn voornamelijk ex-bourbon barrels geweest. Ook proeft u duidelijk de invloeden van ex-Oloroso sherry vaten, waarmee er een perfect gebalanceerde whisky is gemaakt door de heren.
-
Kilchoman Casado Potuguese Red Wine Cask 2022 Edition
€99,00Geur
Start met intense kampvuur-rook gebalanceerd met rijp & zomers steenfruit; perzik, pruim en kers. Diepe hinten van marsepein blijven hangen in combinatie met mooi gelaagde maritieme geuren.
Smaak
Peper en kruiden op de eerste smaak. Droge, zoute turfrook zit op de smaak, maar fruittonen van abrikoos en citroen vinden er hun weg doorheen.
Afdronk
Een lange afdronk die een warm, kruidig karakter. Gestoofd, gekookt fruittonen zorgen voor een zoet-jamprofiel zorgen voor een aanhoudende zoetheid die de klassieke Kilchoman rookbalansen prachtig.12.900 flessen, 50 PPM Heavily Peated
-
Kilchoman LE Batch Strenth (Tour Edition)
€79,99Limited edition van de nieuwe Batch strength (4000fl voor de tour edition).
De Batch strength is de nieuwste toevoeging aan de “core range” van Kilchoman. De tour edition is een speciale uitgave van de Batch strength die alleen verkrijgbaar was tijdens de Kilchoman European tour in 2024
die wijnhuis den Boer heeft aangedaan.Gerijpt in een combinatie van recharred rode wijnvaten, oloroso sherryvaten en bourbonvaten. Er zijn na de rijping een paar druppels water toegevoegd om een batchsterkte van 57% alcohol te realiseren.
Het resultaat is een kolossale dram die de natuurlijke turfrook en het Citruskarakter van Kilchoman combineert met donker fruit, rijke kruiden en de zoetheid van gezouten karamel. -
Kilchoman Loch Gorm 2022
€82,50Loch Gorm is de naam die wordt gegeven aan de jaarlijkse op sherry gerijpte limited edition. Vernoemd naar het grootste zoetwatermeer van Islay dat grenst aan de distilleerderij, wordt de donkere, troebele kleur van het water van het meer weerspiegeld in de rijke kopertinten van deze sherrygerijpte Loch Gorm-release. Loch Gorm is exclusief gerijpt in Oloroso sherryvaten van de befaamde bodega Jose Miguel Martin.
-
Kilchoman Madeira Cask Matured 2021 Edition
€99,00De Madeira Cask Matured limited edition werd gedistilleerd in mei 2016 en rijpte 5 jaar en 3 maanden in 46 verse Madeira hogsheads, alvorens te worden gebotteld op 50% alcohol in augustus 2021.
-
Kilchoman 100% Islay The 3rd Edition
€99,00Met een vatting van 4 en 5 jaar oude “fresh” bourbon barrels is dit de 3de editie van Kilchoman's 100% Islay. Uitgebracht in minder dan 10.000 flessen wereldwijd
-
Kilchoman Am Bùrach
€89,99Am Bùrach, Gaëlisch voor “een rommeltje”, lijkt misschien een vreemde naam voor een limited edition single malt. Echter dit heeft te maken met het unieke verhaal achter deze botteling. In 2014 vond er een incident plaats waarbij twee verschillende Kilchoman whisky’s abusievelijk werden geblend. De verantwoordelijke Stillman mengde per ongeluk vaten Machir Bay (standaard botteling van Kilchoman) en een Port Matured Kilchoman, waardoor Islay Heads, General Manager, het resultaat omschreef als “Am Bùrach”, oftewel een rommeltje.
-
Kilchoman Cask Strength PX Sherry Cask Finish 2010 Bresser & Timmer
€119,00Een door Bresser en Timmer geselecteerd PX Sherry Finish vat 678 uit 2010. Met een oplage van 264 flessen. gebotteld in 2015
-
Kilchoman Cask Strength PX Sherry Cask Finish 2014 WIN
€105,00De tiende single cask botteling van Kilchoman voor Whisky Import Nederland. Het is een bijzondere en speciale botteling geworden. Er is ditmaal gekozen voor een finish op een Pedro Ximenez Sherryvat. Slechts een oplage van 258 flessen.
-
Kilchoman Loch Gorm 2014
€79,99Volledig gerijpt op sherry vaten. In 2012 brachten ze de eerste release van deze whisky uit en sindsdien wordt er elk jaar een editie uitgebracht.
Let Op!! Het jaartal op de foto kan afwijkend zijn!!!
-
Kilchoman Loch Gorm 2015
€95,00Volledig gerijpt op sherry vaten. In 2012 brachten ze de eerste release van deze whisky uit en sindsdien wordt er elk jaar een editie uitgebracht.
Let Op!! Het jaartal op de foto kan afwijkend zijn!!!
-
Kilchoman Cognac Cask 2023
€105,00Kilchoman Cognac Cask Matured 2023
We verwelkomen onze allereerste Cognac Cask Matured-release als onderdeel van onze 2023 Limited Editions. Er werden 32 vaten gekozen door Anthony en Robin voor hun uitzonderlijke kwaliteit. Ons Kilchoman-spirit werd in die Cognac-vaten gegoten en lag minimaal zes jaar te rijpen in onze magazijnen. De Cognacvaten waren afkomstig van Tonellerie Bossuet (Frankrijk).
Bij het samenvoegen van deze 32 vaten speelt elk vat afzonderlijk een belangrijke rol in de uiteindelijke vatting. Elk vat vangt zijn eigen mate van smaak maar bij elkaar gebracht, een heerlijk rijke, kruidachtige zoete specerijen smaak. De turfrook van Kilchoman schijnt er doorheen.
