By Wijnhuis Den Boer Since 1885

OLD PULTENEY

OLD PULTENEY

De distilleerderij van Old Pulteney is opgericht in 1826 en is gelegen bij het plaatsje Wick. Het is de noordelijkste distilleerderij van het Schotse vaste land. De distilleerderij staat op een kruispunt van twee straten in de woonwijk van Wick, dat vroeger Pulteneytown werd genoemd. Het is vernoemd naar de toenmalige gouveneur van de vissersvereniging Sir William Pulteney. Na sluitingen in de crisisjaren en diverse overnames werd de distilleerderij in 1996 door Inver House Distillery gekocht. De kleine stills werden vervangen door een grote. In het stillhouse van Old Pulteney staan één wash still en één spirit still. Beide stills worden met stoom verhit. Voor de vergisting worden zes roestvrijstalen washbacks gebruikt. Voor de rijping worden bourbonvaten, maar ook refill en sherryvaten gebruikt. Het water wat ze gebruiken voor de bereiding van de whisky komt gewoon uit de kraan. Het water om de condensors te koelen komt van het meer met de naam "Hempriggs Loch" , even ten zuiden van Wick gelegen. De Old Pulteney malt wordt vaak de manzanilla van het noorden genoemd.

Alle 4 resultaten

  • Old Pulteney 12 Jaar

    33,99

    Nog steeds wordt de Old Pulteney 12 jaar gemaakt volgens dezelfde ambachtelijk, traditionele technieken die andere distilleerderijen al lang geleden hebben losgelaten. Volledig gelagerd in lucht gedroogde, special geselecteerde, oude bourbon vaten.

    In winkelmand
    • 40% / 70cl

  • Old Pulteney 15 Jaar

    82,00

    De 15 jarige Old Pulteney staat te boeken als één van de meest soepele en best gebalanceerde whisky's van deze distilleerderij. Twee uitersten op het gebied van smaak vormen de basis en zorgen tegelijkertijd voor de balans.

    In winkelmand
    • 46% / 70cl

  • Old Pulteney 18 Jaar

    129,00

    Een mooie toegankelijke whisky. De kleur en het karakter zijn een resultaat van de rijpingsperiode op zorgvuldig geselecteerde vaten. Een whisky van formaat die is geboren in de havens van Wick, te Caithness.

    In winkelmand
    • 46% / 70cl

  • Old Pulteney Huddart

    49,99

    Old Pulteney Huddart heeft mogen rijpen in voormalig bourbon vaten en geturfde mout vaten. Een heerlijke whisky die letterlijk naast de zee is geproduceerd, hierdoor wordt de whisky ook wel The Maritime Malt genoemd

    In winkelmand
    • 46% / 70cl

Winkelwagen
Geen producten in de winkelwagen!
Subtotaal
0,00
Totaal
0,00
Verder Winkelen
0
Selecteer velden om te tonen. Andere zijn dan niet zichtbaar. Drag and drop om de volgorde aan te passen.
  • Afbeelding
  • Rating
  • Prijs
  • Winkelwagen
  • Omschrijving
  • Inhoud
Producten Vergelijken
Verlanglijst 0
Naar verlanglijst Verder Winkelen