De distilleerderij van Speyburn bestaat al sinds 1897 maar is in Europa niet zo bekend. De Speyburn distilleerderij staat ten noorden van de plaats Rothes. Speyburn staat aan de oever van het riviertje de Broad Burn. De naam Speyburn is afkomstig van de rivier de Spey. In december 1897 kwam de eerste productie uit de stills. De distilleerderij werd in 1991 verkocht aan Inver House.