By Wijnhuis Den Boer Since 1885

croftengea

Toont alle 3 resultaten

  • Cooper’s Choise Golden Cut Croftengea 9y

    €59,99

    The Cooper’s Choice Golden Cut Croftengea 9y is een botteling die meteen duidelijk maakt waarom Croftengea één van de meest intrigerende “peaty” stijlen uit Loch Lomond is. In de neus krijg je een mix van rokerige mineraliteit en zoetigheid: denk aan natte steen, houtrook, rijpe perzik en een vleugje vanillefudge. De rook is eerder medicinaal-aards dan kampvuurachtig, en blijft mooi verweven met een frisse citrusnoot.Op de tong is de whisky verrassend levendig. De eerste indruk is een explosie van turfrook en peperige warmte, gevolgd door zoete mout, zachte karamel en een hint tropisch fruit dat langzaam naar voren komt—mango, ananas en een klein beetje limoen. De combinatie van rook, zoet en citrus zorgt voor een dynamisch mondgevoel zonder dat het scherp wordt. De afdronk is lang en rokerig, met zoutige accenten, as en een subtiele bitterheid die het geheel afrondt.

    Dit is een karaktervolle dram voor liefhebbers van rokerige whisky’s die net wat meer complexiteit willen dan de klassieke Islay-stijl. De Golden Cut Croftengea 9y biedt intensiteit, gelaagdheid en een opvallend goed evenwicht tussen turf en fruit. Een botteling die blijft boeien tot de laatste druppel.

    The Golden Cut

    U vindt in the Golden Cut serie enkel whisky’s uit vaten die over een behoorlijk karakter beschikken. Het is een showcase voor single casks en small batches die met de hand zijn geselecteerd bij de beste distilleerderijen die Schotland te bieden heeft.

    Gebotteld op 50% en non-chill filtered voor de maximale beleving van het karakter en smaak. Enkel de meest levendige whisky’s hebben hun plek verdiend in deze fantastische collectie. Elke uitgave in de collectie levert een stoere en eerlijke expressie van spirit en het werken met hout in perfecte harmonie. Het hart van wat een werkelijk buitengewone dram behelst.

    Toevoegen aan winkelwagen
    • 50% / 70cl

  • Murray McDavid Croftengea (loch Lomond) Cask Craft Marsala Finish

    €38,50

    Croftengea is een geturfde uiting gestookt door de Loch Lomond stokerij in de buurt van Glasgow. Net als overigens Inchfad en Inchmurrin, geturfde malt uitvoeringen. De Loch Lomond stokerij is een bijzondere. Kan zowel malt spirit door koperen ketels stoken als ook graan whisky door coffey stills. In totaal 5 miljoen liter malt spirit. 3,5 miljoen liter grain spirit wat na rijping in eikenhout wereldwijd zijn weg vindt in grote aantallen.

    OVER DE BOTTELAAR
    Murray McDavid
    Gestart in 1994 door Mark Reynier, Simon Coughlin en Gordon Wright en sinds 2000 ook eigenaren van Bruichladdich, die in 2012 weer verkocht werd. Aceo ltd. kocht Murray McDavid in 2013 en een jaar erna, de thuisbasis op de site van de voormalige Coleburn distilleerderij in het hart van Speyside. Een van de eerste bedrijven die gebruik maakt van een variëteit aan interessante vaten om de rijping tot perfectie te voltooien. Coleburn’s traditionele, Victoriaanse dunnage warehouses bevatten duizenden vaten met whisky van meer dan negentig verschillende distilleerderijen.

    Lees meer
    • 44.5% / 70cl

  • Murray McDavid Strathdearn Cask Craft Sherry Finish

    €39,50

    Elke derden botteling van een Tomatindistilaat wordt aangeduid als Stathdearn.
    Tomatin is een opmerkelijke en grote distilleerderij in de Noordelijke Hooglanden, iets ten zuiden van Inverness. Eigendom van een Japans concern. Sinds een aantal jaren is besloten voorrang te geven aan nog hogere kwaliteit van de wereldwijde single malts en een nieuwe reeks geturfde uitvoeringen onder de naam Cu Bocan. De productie kan jaarlijks 5.000.000 liter spirit opleveren.

    OVER DE BOTTELAAR
    Murray McDavid
    Gestart in 1994 door Mark Reynier, Simon Coughlin en Gordon Wright en sinds 2000 ook eigenaren van Bruichladdich, die in 2012 weer verkocht werd. Aceo ltd. kocht Murray McDavid in 2013 en een jaar erna, de thuisbasis op de site van de voormalige Coleburn distilleerderij in het hart van Speyside. Een van de eerste bedrijven die gebruik maakt van een variëteit aan interessante vaten om de rijping tot perfectie te voltooien. Coleburn’s traditionele, Victoriaanse dunnage warehouses bevatten duizenden vaten met whisky van meer dan negentig verschillende distilleerderijen.

    Lees meer
    • 44.5% / 70cl