Dominicaanse rum

Dit is de nieuwe naam van de Ron Esclavo Gran Riserva. Deze tropische rum gemaakt van suikerrietsap en melasse, rijpt in zowel Amerikaanse als Franse eiken vaten. Het is een oprecht eerbetoon aan de slaven die in de geschiedenis van suikerriet en rum een hoge prijs hebben betaald. Uitsluitend bestaat de rum uit gewassen uit de Dominicaanse Republiek. De lokale distilleerderij verbouwt haar eigen suikerriet en beheert het gehele proces. Mede door werkgelegenheid speelt zij een belangrijke rol in de samenleving. Of je nu op zoek bent naar een rum voor beginners of een vat sterkte voor de ware rumkenner. Elke variatie is complex met delicate tonen van eiken, vanille en karamel.