Since 1885
islay malt
Toont alle 2 resultaten
-
Kilchoman Cognac Cask 2023
€105,00We verwelkomen onze allereerste Cognac Cask Matured-release als onderdeel van onze 2023 Limited Editions. Er werden 32 vaten gekozen door Anthony en Robin voor hun uitzonderlijke kwaliteit. Ons Kilchoman-spirit werd in die Cognac-vaten gegoten en lag minimaal zes jaar te rijpen in onze magazijnen. De Cognacvaten waren afkomstig van Tonellerie Bossuet (Frankrijk).
Bij het samenvoegen van deze 32 vaten speelt elk vat afzonderlijk een belangrijke rol in de uiteindelijke vatting. Elk vat vangt zijn eigen mate van smaak maar bij elkaar gebracht, een heerlijk rijke, kruidachtige zoete specerijen smaak. De turfrook van Kilchoman schijnt er doorheen.
-
Kilchoman Loch Gorm 2023
€89,00Vernoemd naar het beroemde donkere, turfachtige loch waar de distilleerderij over uitkijkt. De jaarlijkse (sinds 2012) Loch Gorm limited edition is de enige reguliere expressie van Kilchoman die 100% is gerijpt op oloroso sherry vaten. Voor de 2023 editie hebben Anthony en Robin een totaal van 22 vaten geselecteerd, 8 gedistilleerd in 2013, 6 gedistilleerd in 2014, en 8 gedistilleerd in 2015.
Elk vat werd gekozen om zijn unieke smaakprofiel dat in combinatie met de 21 andere vaten een prachtige balans creëert tussen een rijk fruitig karakter en lagen klassieke Kilchoman turfrook met de welbekende citrus-zoetheid.
Wees er snel bij want inmiddels zijn er heel veel liefhebbers voor deze annual release.
