By Wijnhuis Den Boer Since 1885

italiaanse likeur

Toont alle 2 resultaten

  • Dolce Cilento Crema Di Meloncello

    22,99

    Als de meloenen de juiste rijpheid bereikt hebben, worden deze geplukt en direct verwerkt. Het vruchtvlees wordt uit de meloenen gehaald en ligt vervolgens dagenlang in 96% alcohol. Nadat het vruchtvlees de juiste hoeveelheid alcohol heeft getrokken wordt de melk en room toegevoegd, wat uiteindelijk resulteert in een heerlijke crème likeur.

    De balans tussen zachtheid, smaak, kleur en alcohol is met zorg afgestemd op elkaar tijdens dit proces. Het is een net dessert; zacht, romig en vol van geur en smaak.


  • Dolce Cilento Crema Di Pistacchio

    22,99

    De pistachenoten worden gerijpt in de volle zon van Zuid-Italië, die zorgt voor een volle smaak van de noot. Wanneer de noten de juiste rijpheid bereikt hebben, worden deze gemalen tot een poedermengsel waar vervolgens 96% alcohol aan wordt toegevoegd. Melk en room worden na het zeefproces toegevoegd, om deze heerlijke pistache likeur te creëren.