By Wijnhuis Den Boer Since 1885

lochlea

Toont alle 3 resultaten

  • Lochlea 5y (1st edition)

    105,99
    Nieuwste release van Lochlea distillery. In deze release staat het getal 5 centraal. De whisky is ter ere van het 5-jarig bestaan van Lochlea en opgebouwd uit 5 verschillende vaten van 5-jaar-oude whisky’s.
    Distillerymanager John Campbell vertelt dat hij iets bijzonders wilde doen door een whisky uit te brengen die nooit meer opnieuw uitgebracht gaat worden omdat het een ode is aan het 5 jarig bestaan van de distillery.

  • Lochlea Harvest Edition First Crop

    67,50

    Lochlea “Harvest Edition”  First Crop.
    De Lochlea Distillery is gebouwd in de Lochlea Farm in het glooiende landschap van Ayrshire. De boerderij waar Robert Burns, bekend van zijn gedichten, de ode aan de Haggis en Burns Night, is opgegroeid en waar de eigen gerst van de eigen velden wordt omgezet in een heerlijke whisky. De Harvest Edition is de 2de in de reeks van seizoensgebonden bottelingen die ook in het gebruik van de vaten en de smaakpatronen doen denken aan het seizoen waarin de whisky gebotteld wordt.
    Er zijn in totaal 9.000 flessen gebotteld en wereldwijd beschikbaar.

    Lochlea “Harvest Edition” First Crop
    46% ABV Matured in Port, Oloroso Sherry & Bourbon Casks


  • Lochlea Sowing Edition Second Crop 2023

    67,50

    Lochlea “Sowing Edition” 2nd Crop, de eerste whisky van de 2de serie gelimiteerde seizoensgebonden single malts.
    46% ABV, non-chill filtered, no colouring
    600 flessen beschikbaar voor de gehele Benelux
    Samengesteld door de befaamde “Production Director” en Masterblender John Campbell

    Lochlea Distillery presenteert de eerste whisky van het tweede jaar van bottelen, de Lochlea “Sowing Edition” 2nd Crop. Vanaf 21 maart 2023 begint hiermee de cyclus van het jaar op de boerderij distilleerderij in het zuiden van Schotland. Deze “Second Crop”, small batch bottelingen, volgen de seizoenen op de boerderij waarvan de granen van de eigen velden gebruikt worden voor de productie van de whisky, en zullen zeer beperkt verkrijgbaar zijn in de Benelux.

    Lochlea “Sowing Edition” 2nd Crop is gerijpt in 100% first fill bourbon barrels, die geselecteerd zijn uit de hogere delen van de warehouses, en natuurlijk ondertussen “veel” ouder zijn dan de eerste “Sowing Edition”. De warmte en daardoor snellere rijping en natuurlijk de toegenomen ouderdom van de whisky hebben ervoor gezorgd dat deze een volwassener indruk maakt. Fruitaroma’s in de neus met rode appel en peer. Op de tong zoete appeltaart met smaken van noten en vanille, wat nog iets meer uitgesproken verder gaat in de afdronk met verse vanillestokjes, amandelolie en verfrissende invloeden van een dennenbos.

    Lochlea “Sowing Edition” is verbonden aan de lente op de boerderij als het zaad is gezaaid voor de oogst van het gerst later in het jaar. Dit wordt benadrukt door het levendige en frisse smaakprofiel en frisse kleuren van de verpakking.

    John Campbell, de “Production Director” en Masterblender zei het volgende:

    “Sowing Edition (second crop) gaat op meerdere manieren door een snelle ontwikkeling, met oudere whisky in deze release. Wij hebben ook vaten van verschillende niveaus in het warehouse gebruikt om een whisky te bottelen met een mooie balans tussen de invloeden van het hout van de bourbonvaten en het karakter van de distilleerderij met fruit, gras en moutige invloeden.

    Klik hier voor de video van John Campbell