Roble

• Wijnhuis: Bodegas y Viñedos Vega Real (onderdeel van de Barbadillo groep).

• Regio: Ribera del Duero, Spanje.

• Druivensoort: 100 % Tempranillo (lokaal ook wel “Tinta del País”)

• Rijping: ca. 9 maanden op vaten van Amerikaans & Frans eikenhout.

• Alcohol: ongeveer 14,5 % vol.

Ribera del Duero ligt in het noordwesten van Spanje en is gezegend met een combinatie van terroir, microklimaat en een inheemse druivensoort waarvan uitstekende en complexe rode wijnen gemaakt kunnenworden. Op deze hoogte geeft Tempranillo verfrissend zure druiven met dunne schillen, die daardoor zorgen voor wijnen die zowel jong als gerijpt heerlijk smaken. Na toekenning van de D.O. in 1982 werden veel wijngaarden herplant en alle soorten bodegas, variërend van kleine familiebedrijven tot grote coörperaties en wijndomeinen, begonnen te investeren in moderne vinificatietechnologie. Deze nieuw verworven collectieve kennis heeft een enorm effect gehad op de kwaliteit van de wijn, die nu over de gehele wereld wordt geëxporteerd.