streekproduct

De Zaag is een eiland omlijst door de bakkerskil en de Maas, uitkijkend op de gemeenten Krimpen aan den IJssel en Krimpen aan de Lek. Stroomopwaarts vindt je de Noord en de Lek. Naar het westen de Sliksloot en uiteindelijk de IJssel. De Bakkerskil is bijzonder door zijn smalle vaart met fraaie oevers, een getijverschil van soms wel meer dan twee meter, waardoor het water kan stromen als een wilde rivier. Aan de oostkant is een natuurgebied ingericht door het Zuid-Hollandse landschap.

De Whisky is een eigen blend van diverse Malt whisky's ontstaan uit respect voor dit uniek stukje rivierenlandschap en opnieuw bruisende scheep- en staalindustie.