Since 1885
Triple Cask
Toont alle 2 resultaten
-
Douglas Laing’s Strathearn Triple Cask
€89,99Eerste release van Douglas Laing nadat zij Strathearn Distillery hebben overgenomen on 2019. Als enige distillery in Schotland gebruiken zij de Maris Otter gerst variant. Deze variant van gerst heeft een lagere opbrengst dan industriële gerst soorten, maar geeft een rondere en zachtere new make spirit. Om perfectie na te streven is deze zachte new make gelagerd op 3 vatsoorten: Ex-bourbon, Sherry en virgin oak. Daardoor is deze whisky groot, vol en rijk met een verfijnde smaak. Een echte aanrader!
-
Red Spot 15y
€99,99Red Spot werd oorspronkelijk exclusief geproduceerd door de familie Mitchell, die in 1805 aan Grafton Street in Dublin begon met de verkoop van zoetwaren, wijnen en versterkte wijnen. De ondernemersgeest van de familie breidde zich in 1887 uit naar de whiskybond, waarbij ze hun whisky jarenlang lieten rijpen onder de geplaveide straten van Dublin.
De naam Red Spot is ontstaan uit de familietraditie om vaten van verschillende leeftijden te markeren met een gekleurde verfvlek. Er was een Blue Spot, een Green Spot, een Yellow Spot en natuurlijk een Red Spot. Zoals de kleurrijke geschiedenis het wil, is deze vereerde Red Spot tot op de dag van vandaag onder de grond gebleven.
Deze Single Pot Still Ierse whisky heeft meer dan 15 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaanse bourbonvaten, Spaanse sherryvaten en Siciliaanse Marsala-wijnvaten. Deze vaten zorgen allemaal voor een rijke en complexe smaak, waardoor deze whisky de toppositie in het assortiment inneemt.