Aankondiging: Exclusieve Dalmore Whisky Masterclass o.l.v. Toon de Gier

Liefhebbers van verfijnde whisky opgelet! We nodigen je uit voor een unieke Dalmore Whisky Masterclass, geleid door de gepassioneerde whisky-expert Toon de Gier. Tijdens deze avond duiken we diep in de wereld van The Dalmore – een distilleerderij die al sinds 1839 synoniem staat voor elegantie, vakmanschap en karaktervolle Highland single malts.

Toon neemt je mee op een smaakvolle reis door het rijke erfgoed en het bijzondere productieproces van Dalmore, met een zorgvuldig samengestelde line-up van expressies om te proeven. Verwacht niet alleen bijzondere drams, maar ook boeiende verhalen, historische anekdotes en verdieping op hoog niveau.

Waar staat The Dalmore om bekend?

1. Het Koningshert op elke fles
   Het iconische 12-puntige hert op de fles verwijst naar een legende uit 1263, toen Clan Mackenzie (latere eigenaars van de distilleerderij) het leven van de Schotse koning redde. Het is een symbool van adel en erfgoed.

2. Unieke rijping in sherryvaten
   Dalmore staat bekend om zijn rijping in ex-Oloroso en Matusalem-sherryvaten van de befaamde bodega González Byass. Dit geeft de whisky zijn kenmerkende diepte, complexiteit en rijke, kruidige tonen.

3. Exclusieve Still-structuur
   De distilleerderij werkt met stills van verschillende groottes, wat zorgt voor een complexer distillaat met een rijk smaakprofiel dat perfect rijpt over tijd.

4. Meesterlijke hand van Richard Paterson
   Tot voor kort werd Dalmore’s karakter mede gevormd door ‘The Nose’ himself – Richard Paterson. Zijn invloed is nog steeds voelbaar in de zorgvuldig samengestelde vatcombinaties en uitgebalanceerde expressies.

5. Decadentie en diepgang
   Dalmore-whisky’s staan bekend om hun luxueuze, bijna decadente stijl: tonen van chocolade, sinaasappel, koffie en kerstcake voeren de boventoon – perfect voor de gevorderde liefhebber.

Datum: Donderdag 9 oktober
Locatie: Middelland 27F.
Tijd: Zaal open 19:15, aanvang proeverij 19:30.
Beperkt aantal plaatsen – reserveer snel!

Bij het bestellen van uw ticket kiest u voor de optie AFHALEN. De factuur die u ontvangt in uw mail is ook gelijk uw toegangsbewijs voor de proeverij.

We kijken ernaar uit je te verwelkomen!

Met smaakvolle groet,
Team Wijnhuis den Boer