By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Ledaig 18y Limited Release Small Batch Sherrywood 46,3%

€179,00

De Tobermory distilleerderij is in het hoofdstadje met dezelfde naam gevestigd op het eiland Mull. De distilleerderij, de enige op het eiland Mull, ligt in het noordelijke deel van het eiland aan de Tobermory Bay. De Tobermory distilleerderij werd in 1798 opgericht onder de naam Ledaig. In 1972 werd de Ledaig Distillery Tobermory Ltd. opgericht. De naam werd daarna van Ledaig in Tobermory veranderd en na vele sluitingen werd de distilleerderij in 1993 weer geopend. De helft van de whisky gemaakt in Tobermory Distillery is zeer turfrijke en verkocht als “Ledaig Single Malt”. Dit is de Ledaig 10 years old single malt met de zeer geslaagde nieuwe uitmonstering. De naam wordt uitgesproken als “led-chig” en is Gaelic voor “veilige haven”.
Ledaig 18 years staat bekend als een intense en complexe Single Malt. De whisky wordt gebotteld als limited release. Er wordt turf-gedroogd gerst gebruikt wat vermengd wordt met water wat afkomstig is van de privé bron van de Tobermory distilleerderij. De rijping vindt plaats op eiken vaten, waarna gefinisht wordt op Spaanse Oloroso sherry vaten.
Het eindresultaat is een whisky die goed in balans is, robuust van smaak en toch verfijnd.
Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur: Mooi lichtdonker bruin met oranje hint
Geur: complex met tonen van rook, zeewier, zwarte peper en eiken.
Smaak: rijke, sherryachtige tonen, welke gepaard gaan met de nodige kruidige invloeden en een olieachtig filmpje achterlaten in de mond. Verder tonen van rook, sinaasappelzeste, tabak en witte peper.

FAQ

Andere suggesties…