€69,99
Het concept van The Cuvée is geïnspireerd door de wijnwereld, waar het woord Cuvée welbekend is. Het verwijst in de wijnwereld naar het mengen van verschillende druivenrassen om zo de ultieme wijn te krijgen. Mark Reynier en zijn team hebben dit concept toegepast op de whisky van Waterford. Maar liefst 25 verschillende Waterford Single Malts – elk afkomstig van een individuele boerderij – zijn samen gelagerd in één fles. Alle onderzochte smaken van de verschillende terroirs zijn gehuwd om een ultieme complexiteit samen te brengen.
“The Whole – Greater Than Simply The Sum Of Its Parts”
Deze botteling heeft een bijzonder label op de voorkant, ontworpen door kunstenares Leah Hewson. Het moest een label worden dat anders is dan alle anderen, ontworpen door iemand wie het nogal ongebruikelijk concept van The Cuvée kan visualiseren. Al gauw kwam de jonge Ierse kunstenares Leah Hewson in beeld en ging zij de uitdaging aan om The Cuvée, het concept, de filosofie en de mensen erachter te interpreteren. En dit is gelukt. Meer informatie over het label en de denkwijze hierachter vindt u hier.
Op vooraad
De Waterford Cuvee is gebotteld op 50%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Neus: geur zoete rode appels met veel jong groen (bladeren en takken), sinaasappel, banaan, diverse bloem geuren, frisheid van munt, koffie.
Smaak: Kruidig, vol en romig. (witte peper en kruidnagel), citrusvruchten, pure chocolade, sinaasappel marmelade en geroosterd brood.
Afdronk: wat peperig daarna zacht en lang met lichte kruidige hints
Since 1885
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.