Since 1885
Beschrijving
Proefnotities:
Rijke weelderige geur van gerijpt rood fruit maar duidelijk op de achtergrond aanwezig typische tonen van Cognac. In de smaak komt het rijke en zoete fruit naar voren met iets van de rijping op vaten.
Serveersuggesties:
heerlijk als aperitief maar ook prima bij rijke en zoete desserts.
8-10° C.
Wijnmaker:
Jean Yves Menard
Wijnhuis:
Uit officiële documenten blijkt dat de familie Menard al twee eeuwen in het bezit is van een wijngaard van 80 ha. Deze wijngaard ligt in zijn geheel in de Grande Champagne, het hoogst gekwalificeerde gebied can de Cognac streek.
Wijngaard:
Oppervlakte: 3 ha, Bodemsamenstelling: klei leisteen
Streek:
Charente
Bijzonderheden / Opmerkingen:
