By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Cave Vinicole Hunawihr Cuvee Prestige AC Alsace Pinot Gris

12,50

Licht exotisch met frisse zuren, rijp tropisch fruit en een piepklein bittertje. Ideale begeleider voor exotische gerechten.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Proefnotities:
Licht exotisch in geur en smaak met frisse zuren, rijp tropisch fruit en een piepklein bittertje. Hierdoor is de wijn breed gastronomisch inzetbaar.

Serveersuggesties:
Bij exotische gerechten, gekruide vis of als aperitief.
8-10° C.

Wijnmaker:
Nicolas Garde

Wijnhuis:
Het slaperige plaatsje Hunawihr is het middelpunt van de Elzas. Aan alle kanten wordt het omringd door top ‘Grand Cru’ wijngaarden als Rosacker, Sporen en Froehn. Maar het meest karakteristieke en bijzondere van Hunawihr is het centraal gelegen kerkje wat gebruikt wordt door zowel de Protestanten als Katholieken. Dit kerkje is het beeldmerk van de Cave Vinicole en juist deze cave wordt gerekend tot de top drie van beste van Frankrijk.

Wijngaard:
De wijngaard bevindt zich op de hellingen rondom het dorpje Hunawihr.
Oppervlakte: 22 ha, Bodemsamenstelling: kleimergelbodem

Streek:
Langgerekt wijngebied in het noord-oosten van Frankrijk. Dit gebied heeft zowel Franse als Duitse invloeden. De Vogezen beschermen dit unieke gebied tegen de vochtrijke invloed van de Oceaan. Hierdoor is de Alsace een van de droogste en zonrijkste gebieden van Frankrijk.
Bijzonderheden / Opmerkingen:

FAQ