Since 1885
Beschrijving
Proefnotities:
In de geur een fruitige impressie van bosbessen, morellen met daarnaast iets vanille door de houtrijping. In de smaak komt dit terug maar nu aangevuld met specerijen, gedroogde pruimen en een fluwelen afdronk.
Serveersuggesties:
Heerlijk bij gegrilde en gebakken vleesgerechten, stoofgerechten en harde kazen.
16-18° C.
Wijnmaker:
Marian Vitrian Serna
Wijnhuis:
Piedemonte is een relatief jong en modern bedrijf. Het is in 1992 opgericht door een aantal wijnbouwers die samen de krachten wilden bundelen. De naam komt van de geografische zone Piedemonte de Tafalla – Olite waarin zowel de wijngaarden als het wijnbedrijf liggen. De moderne kelders hebben een opslagcapacitieit van 4 miljoen liter in temperatuur gecontroleerde rvs vaten, daarnaast heeft men de beschikking over 4000 eikenhouten vaten.
Wijngaard:
Wijngaarden liggen verspreid in de subregio Ribera Alta.
Oppervlakte: 27 ha, Bodemsamenstelling: losse kleine kiezel met goede drainage
Streek:
Het gebied Navarra ligt tussen de Pyreneeën en Ribera de Navarra, in het oosten de berg Ujue en in het westen de heuvels langs de Cidacos rivier. Het klimaat is continentaal Mediterraan, dit geeft warme droge zomers met koude winters.
Bijzonderheden / Opmerkingen:
