By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Vega Real Finca Empecinado Roble

Korting!
€9,16–€10,99

Aantal Prijs
1+€10,99
6+€9,16

  • Wijnhuis: Bodegas y Viñedos Vega Real (onderdeel van de Barbadillo groep).

  • Regio: Ribera del Duero, Spanje.

  • Druivensoort: 100 % Tempranillo (lokaal ook wel “Tinta del País”)

  • Rijping: ca. 9 maanden op vaten van Amerikaans & Frans eikenhout.

  • Alcohol: ongeveer 14,5 % vol.

Ribera del Duero ligt in het noordwesten van Spanje en is gezegend met een combinatie van terroir, microklimaat en een inheemse druivensoort waarvan uitstekende en complexe rode wijnen gemaakt kunnenworden. Op deze hoogte geeft Tempranillo verfrissend zure druiven met dunne schillen, die daardoor zorgen voor wijnen die zowel jong als gerijpt heerlijk smaken. Na toekenning van de D.O. in 1982 werden veel wijngaarden herplant en alle soorten bodegas, variërend van kleine familiebedrijven tot grote coörperaties en wijndomeinen, begonnen te investeren in moderne vinificatietechnologie. Deze nieuw verworven collectieve kennis heeft een enorm effect gehad op de kwaliteit van de wijn, die nu over de gehele wereld wordt geëxporteerd.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur

  • Kleur: diep robijnrood met paarse randen, jeugdige intensiteit.

Geur

  • Rood fruit (bijv. kersen, pruimen).

  • Hints van rijp rood fruit, geroosterd hout en lichte specerijen.

  • Soms tonen van vanille of cacao (door het hout).

Smaak / Mondgevoel

  • Vol en stevig, met zachte zuren.

  • Rijpe tannine, soepel en met een zekere frisheid.

  • Middellange tot lange afdronk, met houtaccenten, specerijen en kruidigheid.

Serveertips & combinaties (Wijn & spijs)

  • Serveer op ca. 16-18 °C.

  • Combineert goed met gegrilde of gebakken vleessoorten, rijk gevulde gerechten, gegrilde groenten, en gerijpte, harde kazen.

FAQ