Since 1885
Beschrijving
Proefnotities:
Rijke en kenmerkende geur van grapefruit en daarnaast rijp tropisch fruit. De smaak is fris, rijk en opnieuw rijp fruit met een mineralige toets.
Serveersuggesties:
Als aperitief, bij frisse salade, mild gekruide Aziatische gerechten, gebakken vis en gevogelte.
10-12° C° C.
Wijnmaker:
Battistella Ivano
Wijnhuis:
Sinds de 70er jaren van de vorige eeuw is het prestigieuze estate in het bezit van de Tombacco familie. Na een omvangrijke renovatie is het een voorbeeld van kwaliteit voor de regio en het visitekaartje van de familie. De wijngaarden en het estate liggen op Grave di Papadopoli, een eiland in de rivier de Piave. Door de alluviale aanvoer van materiaal door deze rivier, is de bodem rijk aan voedingsstoffen. Daarnaast is het klimaat mild en is er ruim voldoende water aanwezig. Dit zijn de basisvoorwaarden om kwaliteitswijnen te maken.
Wijngaard:
Oppervlakte: 12 ha, Bodemsamenstelling: Alluviale afzetting met gravel en kiezels
Streek:
Bijzonderheden / Opmerkingen:
