€39,99
Etsu Pacific Ocean Water is een opvallende en verfijnde Japanse gin die de essentie van de zee in het glas weet te vangen. Gedistilleerd in Hokkaido met echt oceaanwater, biedt deze gin een ziltige complexiteit die zeldzaam is in het genre. De toevoeging van yuzu en Japanse botanicals zorgt voor een citrusachtige frisheid die nooit overweldigend wordt. Wat Etsu Pacific Ocean echt bijzonder maakt, is de balans tussen land en zee – florale tonen en zoutige accenten vloeien moeiteloos samen. Deze gin komt het best tot zijn recht in een simpele G&T met een neutrale tonic en een schijfje citroen of komkommer. Voor liefhebbers van gins met karakter en een verhaal is dit een fles die je geproefd moet hebben.
Op vooraad
Kleur: Helder.
Geur: De gin opent met een frisse, florale neus van yuzu, zeebries en licht jodium.
Smaak: subtiel maritiem karakter, met zilte tonen die prachtig balanceren met citrus, groene thee en een hint van peperige kruiden. De textuur is zacht en bijna romig.
Afdronk: zuiver, met een aanhoudende frisheid en een minerale ondertoon.
Since 1885
