By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Fettercairn Warehouse 2 Batch #4

79,99

Naast het traditionele gebruik van koperen ketels, wordt hier een speciaal condensatieproces gebruikt  door een koelring bovenaan de ketels te plaatsen waar gekoeld water uit vloeit. Deze koelt de ketels nog harder af tijdens het distilleren waardoor het proces vertraagd wordt, maar de uiteindelijke spirit nog fijner en rijker is van smaak.

Deze vierde batch release van Fettercairn werd samengesteld uit volgende aparte, met de hand geselecteerde, vaten: ex-Bourbon Barrels, 1st Fill (74%) ex- Bourbon Barrels , 2nd Fill (20%) Hongaarse eiken wijnvaten (6%

Niet voorradig

Niet voorradig

Beschrijving

Neus: Tonen van Madagaskar Vanille, gestoofde peertjes, en gebroken peperkorrels

Smaak: Toffee, honing en een rijk aan noten. Levendig maar elegant, in balans met honing meloen, passievrucht, rijpe citroen en zoet eikenhout.

Afdronk: lang, mond vullend met een mooie overgang van het zoet naar het hout

FAQ

Andere suggesties…