By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Passimora Nero d’Avola

Korting!
8,9910,49

Aantal Prijs
1+10,49
68,99

Passimora komt uit het westen van Sicilië, waar een mediterraan klimaat heerst. Mild en wat regen in de winter, heet en droog in de zomer. De druiven worden langer aan de wijnstok gelaten en drogen iets in door de hitte in de zomer. Dat zorgt ervoor dat het typische rijke fruitige boeket van de Nero d’Avola volledige tot expressie komt. Na de oogst een zachte maceratie en lange thermo gecontroleerde fermentatie. Opvoeding en rijping in roestvrijstalen tanks gedurende ca. 4 maanden.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur: Dieprood.
Geur: Aroma’s van rood fruit en granaatappel, met zoete tonen van gedroogde pruimen en gekonfijt fruit.
Smaak: Zacht, warm en lang aanhoudend met plezierige tannines.
Afdronk: Lange, zachte afdronk

FAQ