Beschrijving
Neus: jonge bessen, eucalyptus, gebrand hout, zoetkoekjes, zoute popcorn
Smaak: bitterzoete tonen en zware rookt, kippers en pekelachtig. Witte peper, kruidnagel, gember. Zelfs een mosterdachtige scherpte. Dan terug naar citrus, peerdrups en vanille. Langzaam lichter wordende gebrande kruidige tonen.
Finish: vrij lang en verwarmend. Gerookte pimentón. Teerachtige en zilte tonen.