€125,00
De Ardnahoe Chairman’s Selection is een gelimiteerde en zeer krachtige 6 jaar oude Islay single malt Scotch whisky, die in juni 2026 is uitgebracht als eerbetoon aan de overleden oprichter en voorzitter van de distilleerderij, Stewart Laing. Het is de meest zwaar geturfde Ardnahoe-botteling tot nu toe en is volledig samengesteld volgens zijn persoonlijke specificaties.
Ardnahoe staat bekend om haar traditionele productiemethode. Het is de enige distilleerderij op Islay die gebruikmaakt van worm tub condensors. Samen met de langste koperen ‘lyne arms’ van Schotland (7,5 meter) zorgt dit voor een zware, olieachtige en romige textuur van het distillaat, die perfect bestand is tegen de krachtige rijping op sherryvaten.
De Chairman’s Selection is een “multi-cask” compositie getrokken uit oudere voorraden van de distilleerderij. Waar de standaarduitgaven van Ardnahoe zich vooral richten op ex-bourbonvaten, is deze speciale editie hoofdzakelijk gerijpt in first-fill sherryvaten, aangevuld met geselecteerde bourbonvaten. Dit zorgt voor een intense smaakbalans waarin de zware, medicinale Islay-turfrook samensmelt met de rijke, donkere fruit- en cacaotonen van het Europese eikenhout. De whisky is op natuurlijke vatsterkte (cask strength) gebotteld. De distilleerderij adviseert om een paar druppels water toe te voegen om de complexiteit van de sherry-invloeden en citrusvruchten volledig te openen. Elke fles wordt geleverd in een individuele geschenkdoos inclusief een persoonlijke, handgeschreven brief van Stewart Laing.
Op vooraad
Since 1885
