By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Signatory 100 Proof Benrinnes 13y

€52,50

De Benrinnes 2012 uit de Signatory Vintage 100 Proof serie is een sherryvat-expressie met karakter. Gebotteld op 57,1% ABV levert hij een krachtige, diepgaande ervaring en is volledig in balans. De neus is verleidelijk rijk, met lagen van gedroogd fruit, chocolade en espresso die een klassieke first fill Oloroso sherryvatstijl vertegenwoordigen. In de mond is hij vol, olieachtig en complex – een symfonie van zoete, bittere en kruidige elementen. De stevige alcohol zorgt voor intensiteit, maar laat ruimte voor nuance. Wat deze whisky onderscheidt, is zijn gelaagdheid: het is niet enkel een sherrybom, maar een expressie waarin de spirit van Benrinnes – met zijn vleugje vleesachtigheid en stevige structuur – overeind blijft. Een dram die zowel sherryliefhebbers als cask strength-fans zal aanspreken. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en een prachtige whisky om van te genieten.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur: Goudbruin.
Geur: Rijk en intens met gedroogd fruit (rozijnen, vijgen), donkere chocolade en kruidige eikenhouttonen. Diepere lagen onthullen espresso, leer en een hint van balsamico.
Smaak: Vol en krachtig mondgevoel. Beginnend met rozijnen, dadels en gekarameliseerde noten. Daarna komt een golf van pure cacao, sinaasappelschil en een vleugje zwarte peper. De sherry-invloed is uitgesproken maar niet overdreven.
Afdronk: Lang en verwarmend. Bitterzoet met aanhoudende tonen van pure chocolade, houtkruiden en een zachte rokerigheid.

FAQ