Beschrijving
Geur
Start met intense kampvuur-rook gebalanceerd met rijp & zomers steenfruit; perzik, pruim en kers. Diepe hinten van marsepein blijven hangen in combinatie met mooi gelaagde maritieme geuren.
Smaak
Peper en kruiden op de eerste smaak. Droge, zoute turfrook zit op de smaak, maar fruittonen van abrikoos en citroen vinden er hun weg doorheen.
Afdronk
Een lange afdronk die een warm, kruidig karakter. Gestoofd, gekookt fruittonen zorgen voor een zoet-jamprofiel zorgen voor een aanhoudende zoetheid die de klassieke Kilchoman rookbalansen prachtig.