Beschrijving
Geur: Kozijnde aroma’s van honing, warme brioche, en wat bloemige zoetheid (hedere-bloesem). Geconfijt fruit: rozijnen, pruimen, mogelijk gedroogd fruit zoals sultana’s. Subtiele specerijen, vooral kaneel; daarnaast citrusaccenten (sinaasappel, mandarijnen)
Smaak: Zijdeachtig, luxe aanvoelend; een goede balans tussen zoete, fruitige en kruidige tonen. Mandarijn, citrus, donker fruit zoals pruimen en rozijnen, chocolade ook aanwezig. Subtiele wijn-/sherry-tonen (Amoroso, etc.), fluwelen toffee of karamelsuikers, wat houtkruid (bijv. kaneel, gemberwortel)
Afdronk: Lang, elegant; de zoetheid blijft hangen, gecombineerd met kruiden en houttonen. Klein beetje eiken, houtspice en soms een vleugje van de wijn-/Madeira finish in de achtergrond

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.