By Wijnhuis Den Boer Since 1885

Webshop

Kanosuke Double Distillery

94,00

Kanosuke Double Distillery Japanese Blended Whisky is een Japanse blended whisky die ontstaat uit een combinatie van single malt uit de Kanosuke-distilleerderij en pot-still whisky uit de Hioki-distilleerderij. Deze combinatie zorgt voor een whisky met zowel elegantie als diepgang. In het glas valt vooral het fruitige karakter op: abrikoos, perzik en citrus worden ondersteund door zachte vanilletonen en lichte kruiden. In de mond is de whisky rond en licht romig, met een balans tussen zoet fruit, warme specerijen en subtiel eikenhout. De afdronk is verfijnd en niet overdreven zwaar, waardoor hij toegankelijk blijft maar toch complex genoeg is voor liefhebbers. Wat deze whisky interessant maakt, is de harmonie tussen de twee distillaten: het elegante karakter van de single malt en de rijkere, kruidige tonen van de pot-still whisky.

Op vooraad

Op vooraad

Beschrijving

Kleur: Helder amberbruin.
Neus: Zoete aroma’s van vanille, abrikoos en rijpe perzik, aangevuld met frisse tonen van munt en citroengras. Op de achtergrond lichte kruidigheid en subtiele eikeninvloeden.
Smaak: Vol en zacht met een duidelijke zoetheid. Tonen van sinaasappel, zwarte thee en kruidnagel komen naar voren, met een licht kruidige toets van Japanse kaneel. Het fruitige karakter blijft aanwezig met hints van perzik en citrus.
Afdronk: Middellang tot lang. Licht houtachtig met een fruitige zoetheid en een zachte, licht bittere nasmaak die goed in balans blijft.

FAQ